Повышение температуры ослабляет связь между гемоглобином и кислородом, и эта связь легче разрывается. Поэтому при высоких температурах гемоглобин легче отдает кислород, и кривая диссоциации сдвигается вправо.
С точки зрения физиологии это существенно, так как повышение температуры обычно сопровождается увеличением интенсивности обмена (а значит, и потребности в кислороде). Поэтому более легкая отдача 02 гемоглобином при повышенной температуре выгодна для организма. Это может иметь некоторое значение даже для теплокровных животных — например, в случаях лихорадки или при физической нагрузке, когда потребление кислорода возрастает.