Биологические особенности

Растение стелющееся, длинноплетистое, с опушенным стеблем. Цветки ярко-желтого

цвета, крупные. Плод - ложная ягода (тыквина) различной формы и окраски.

У тыквы мощная корневая система.

Тепло. Тыква более холодостойкая культура, чем арбуз и дыня. Оптимальная температура для ее выращивания - 25 - 35 °С, минимальная - 12 - 15 °С. Заморозки ниже 0 °С губительны для растения.

Свет. Тыква - растение короткого дня, отрицательно реагирует на затенение. В начальный период (после появления всходов, при цветении и созревании плодов) требовательна к свету.

Влага. Данная культура имеет огромную листовую поверхность, очень требовательна к влаге, особенно в первый период вегетации.

Сорта

В России районировано 26 сортов.

Твердокорые сорта

Скороспелые, вегетационный период - 75 - 95 суток: Башкирская 245, Бирючекутская 27, Грибовская кустовая; среднеспелые, вегетационный период - 95 - 120 суток: Миндальная 35, Мозолеевская 49, Троянда, Херсонская.

Крупноплодные сорта

Средне- и позднеспелые, вегетационный период - 110 - 135 суток: Грибовская зимняя 139, Стофунтовая, Мраморная, Столовая зимняя А-5.

Очень позденеспелые сорта мускатной тыквы в средней полосе России почти не выращиваются.

Бирючекутская 27. Сорт твердокорый, отзывчивый на орошение. Плод короткоцилиндрический или короткоовальный, масса составляет 4,2 - 6,6 кг, желтооранжевого цвета с черно-зелеными полосами и выпуклой ребристой поверхностью. Лежкость средняя.

Грибовская кустовая 189. Скороспелый твердокорый урожайный сорт. Плод имеет яйцевидную форму, слаборебристый, желтой окраски с широкими темно-зелеными полосами, весом 3 - 5 кг. Мякоть плотная, оранжевая.

Грибовская зимняя 139. Крупноплодный урожайный сорт. Плод шаровидной или сплюснутой формы, гладкий. Серый, без рисунка. Мякоть яично-желтого цвета, плотная, сочная, сладкая. Лежкость хорошая.

Столовая зимняя А-5. Сорт крупноплодный.

Плод сплюснутый, сегментированный, слабобугристый, массой 4 - 7 кг. Созревшая тыква имеет темно-серый цвет с розовым рисунком. Кора тонкая, кожистая. Плод хорошо хранится до весны.