15.4.3. ИНДЕЙКИ

  Выращивание ремонтного молодняка. Индюшата очень чувствительны к условиям содержания и кормления, поэтому следует строго соблюдать все рекомендуемые технологические параметры. Перед посадкой индюшат необходимо тщательно подготовить помещение.

Порядок подготовки помещений для индюшат не отличается от такового для других видов птицы.
Первые 10 суток после посадки индюшат самые ответственные и трудоемкие. Даже в хороших условиях содержания отход индюшат за первую неделю может достигать 3%, причем самцы гибнут чаще, чем самки. Одна из вероятных причин этого — сильное обезвоживание их организма в процессе вывода. Поэтому следует очень тщательно отбирать индюшат при комплектовании стада непосредственно в инкубаторе. Белее слабый молодняк выращивают отдельно, уделяя ему повышенное внимание.
Ремонтных индеек выращивают или на глубокой подстилке, или в клеточных батареях. Выбор способа выращивания во многом зависит от кросса. Молодняк тяжелых кроссов рекомендуют выращивать на подстилке. Легкие и средние кроссы можно выращивать в клеточных батареях.
Выращивание ремонтных индеек на полу осуществляют в стандартных птичниках. В помещениях размером 12 х 96 м используют комплекты оборудования ИРС-2,3 В, а размером 18 к 72 м — ИРС-2,3 Г. Указанное оборудование укомплектовано кормораздатчиками, системами поения, локального обогрева, уборки помета, электрооборудованием. Кроме того, оборудование для выращивания ремонтного и откормочного .молодняка индеек включает в себя желобковые кормушки К-4А, регулируемые по высоте в зависимости от возраста птицы.
Таблица 49
Рекомендуемая температура воздуха при выращивании индюшат на полу и в клетках, °С

Возраст птицы, сутки	При напольном выращивании		При клеточном выращивании
	под обо грева- телем	в по- меще- нии	в клетках	в по- меще- нии
1-2	36-37	27	35	33
3-4	35-36	26	33	31
5-6	33-35	25	31	30
0 7	30-32	24	30	27
11-15	28-29	23	27	24
16-20	26-27	22	24	22
21-25	24-25	21	22	21
26-30	22-23	20	21	20
31-35	21	19	20	19
36 и старше	—	18	18	18

Индюшата очень чувствительны к температуре и влажности воздуха в помещении, поэтому надо строго придерживаться рекомендуемых режимов (табл. 49).
Относительная влажность воздуха должна составлять 60-70%. При выращивании индюшат на полу необходимую температуру в птичнике создают с помощью центрального отопления или тепло- и газогенераторов; локальный обогрев — с помощью брудеров, установок «Луч», «ИКУФ» или других обогревателей. Локальный обогрев продолжают до 35-су- точного возраста. Индюшата старшего возраста в дополнительном обогреве не нуждаются.
Обогреватели следует поднимать или опускать в зависимости от возраста молодняка. Чтобы индюшата не отходили от обогревателя, вокруг него устанавливают ограждения высотой 40-60 см на расстоянии 60-70 см от обогреваемой зоны. Через 10-14 суток ограждения убирают. Под каждый обогреватель помещают 250-300 индюшат. В первую неделю жизни внутри ограждения устанавливают лотковые кормушки и вакуумные поилки. Пол под обогревателем рекомендуется застилать плотной бумагой, в противном случае индюшата могут клевать подстилку, что приводит к забиванию зоба и даже гибели.
С 7- до 20-суточного возраста индюшат кормят из желобковых кормушек с постоянной высотой желоба, с 21- до 40- 60-суточного — из желобковых кормушек с регулируемой высотой желоба, а затем до 119-суточного — из бункерных кормушек.
Плотность посадки молодняка зависит от кросса и возраста птицы. Рекомендуемая плотность посадки следующая, гол./м2 площади пола: до 119-суточного возраста для легкого кросса — 5, среднего и тяжелого — 4; в возрасте 120-140 суток для легкого кросса — 3, среднего — 2,5, тяжелого — 2. Фронт кормления и фронт поения до 19-суточного возраста для легкого кросса — 3 см/гол. и 2 см/гол., среднего и тяжелого — 4 см/гол. и 2 см/гол. соответственно. После 120-суточного возраста для всех кроссов фронт кормления — 8 см/гол., а поения — 3 см/гол.
При клеточном выращивании ремонтных индюшат используют переоборудованные клеточные батареи КБУ (с суточного до 7-недельного возраста) и КБН-1 или КБР-2 (с 8- до 26-недельного возраста).
Плотность посадки при выращивании в клетках должна составлять для индюков 1600 см2/гол., для самок 1300 см2/гол.
Птица, выращиваемая в клеточных батареях, имеет ограниченное пространство для движения и поэтому часто жиреет, что приводит к снижению воспроизводительных качеств. Чтобы избежать этого, надо применять ограниченное кормление. Ограничивают в кормах индюшат с 17- до 30-недельного возраста, уменьшая суточную дачу корма на 15-20%.
Таблица 50
Световой режим при выращивании ремонтного молодняка индеек

Волр аст птицы, иед.	Продолжительность светового дня, ч		Осве щен ность, лк
	для самок	для самцов
Легкий кросс
1	24	24	50
3 2	17	17	30
4-18	14	14	15
19-28	7	15	15
29-32	7-14	15	15
33-46	14	15	15
47-58	16	15	15
Средний кросс
1	24	24	50
3 2	17	17	30
4-20	14	14	15
21-30	7	15	15
31-34	7-14	15	15
35-46	14	15	15
47-55	16	15	15
Тяжелый кросс
1	24	24	50
2-3	17	17	30
4-22	14	14	15
23-32	7	15	15
33-36	7-14	15	15
37-45	14	15	15
46-53	16	15	15

С целью достижения высокой яичной продуктивности взрослых индеек следует строго соблюдать световой режим при выращивании ремонтного молодняка (табл.

50).
Содержание родительского стада. Применяют содержание взрослых индеек на глубокой подстилке и в клеточных батареях (реже).
Общеизвестно, что у индеек наблюдается значительный половой диморфизм

рекомендуется применять принудительную линьку, которую можно вызвать разными способами. В качестве примера приведем зоотехнический способ с применением метионина. Индеек, отобранных для использования во второй продуктивный период, на 2 суток лишают корма, воды и света. На 3-е сутки воду дают вволю, включают свет на 2 часа. С 4-х суток их кормят по рациону для племенного сезона вволю, добавляя в корм метионин (150% от нормы), воду дают вволю, свет включают на 2 часа. На 6-е сутки свет включают на 6 часов. С 7-х суток воду и корм дают вволю, свет включают на 6 часов. Когда в стаде перелиняет 50% индеек, световой день увеличивают до 14 часов.
Первое яйцо индейки сносят через

5. 3 недели после линьки. Спустя 2

5. недели после снесения первого яйца интенсивность яйцекладки может достигать 50%. Яйценоскость сначала резко увеличивается, а затем постепенно снижается. За второй продуктивный период от каждой несушки можно получить по 50 яиц. Кроме того, яйца от индеек второго периода продуктивности более крупные и характеризуются лучшими инкубационными качествами. Поэтому племенное ядро рекомендуется комплектовать индюшатами, полученными от индеек, прошедших принудительную линьку.

Выращивание индюшат на мясо. Существуют разные способы выращивания индюшат на мясо: на глубокой подстилке, в клеточных батареях и комбинированный способ.
При выращивании индюшат на глубокой несменяемой подстилке используют серийно выпускаемое оборудование ИМС, которое сходно с описанным ранее ИРС.
Подготовка помещения к приему новой партии индюшат и температурновлажностный режим такие же, как и при выращивании ремонтного молодняка. Расход подстилки на 1 индюшонка с суточного до 16-недельного возраста составляет 6 кг, а до 23-недельного — 8 кг.
В первое время используют двойную систему отопления: общую к локальную. Для локального обогрева в течение первых 5 суток жизни молодняка применяют обогреватели различных типов или электронагревательные панели. Под обогревателем размещают 250 индюшат. При использовании панелей исходят из того, что на 1 индюшонка необходимо 3540 см2 площади панели.
При использовании оборудования ИМС первые 5 суток индюшат кормят из кормушек-противней Л-1, с 6- до

20. суточного возраста — из желобковых кормушек К-1, с 21-суточного возраста — из желобковых кормушек К-4 с регулируемой высотой желоба, с 60-суточ- ного возраста и до убоя — из бункерных кормушек.

Фронт кормления при сухом типе кормления в зависимости от кросса индюшат составляет 4-5 см,'гол., а фронт поения — 2 см/гол.
Плотность посадки на 1 м2 площади пола при выращивании до 16 недель — 5 голов, а при выращивании до 23 недель — 3 головы. При этом исходят из того, что с 1 м2 площади пола за один оборот нужно получить не менее 24 кг живой массы индеек.
В нашей стране распространение получила технология выращизания индюшат на мясо с суточного до 8-недельного возраста в клетках с последующим выращиванием их на подстилке. Цо 8-недельного возраста индюшат выращивают в переоборудованных клеточных батареях КБУ-3, БКМ-3, 2Б-3. В одну клетку КБУ сажают 8 голов, БКМ —13 голов, 2Б-3 — 35 голов.
В первые дни на подножную решетку настилают плотную бумагу. В кормушки вставляют вкладыши, чтобы индюшата могли доставать корм. Используют вакуумные поилки.
Первые 2 недели индюшат содержат на верхних ярусах клеточной батареи, а затем рассаживают по всем клеткам. В процессе рассадки молодняк сортируют, слабых помещают на верхний ярус клетки.
Для устранения каннибализма и снижения россыпи кормов рекомендуют обрезать клюв (дебикирование).
Один из недостатков выращивания индюшат в клетках — повышенный травматизм птицы, особенно в момент пересадок и вакцинаций. Чтобы уменьшить количество травм, применяют обрезку пясти по первый палец.
При комбинированной системе выращивания индюшат в 8-недельном возрасте переводят в помещения для откорма, где содержат их на глубокой несменяемой подстилке. Помещения для молодняка делят на секции вместимостью 250 голов каждая. Использовать следует только чистую сухую подстилку. В процессе выращивания подстилку регулярно рыхлят и подсыпают свежую.
Плотность посадки индюшат среднего и тяжелого кроссов при выращивании до 17 недель —4 гол./м2, легкого —

5. гол./м2. Фронт кормления для индюшат среднего и тяжелого кроссов —

4. см/гол., легкого — 3 см/гол., фронт поения для всех кроссов — 2 см/гол. Бункерные кормушки и поилки устанавливают на уровне спвны птицы и поднимают их по мере роста индюшат. Это позволяет снизить россыпь кормов и разлив воды из поилок.

Выращивание индюшат с суточного возраста до убоя в клеточных батареях в целом себя не опраздал. Многочисленными экспериментами доказано, что в клетках можно выращивать молодняк лишь легкого и среднего кроссов. У тяжелых кроссов появляются намины на ногах и груди.
Плотность посадки при выращивании индюшат в клетках: для среднего
кросса — 800 см2/гол., а легкого — 700 см2/гол. площади пола клетки.
В южных районах страны можно успешно выращивать индюшат в колониальных домиках или даже под навесами. До 8 недель их выращивают в клеточных батареях, а затем переводят на летнее содержание. Такая технология позволяет существенно повысить количество произведенной продукции и снизить ее себестоимость.
15.4.4.

Еще по теме 15.4.3. ИНДЕЙКИ:

1. Индейка
2. МЕНИНГОЭНЦЕФАЛИТ ИНДЕЕК
3. Сингамоз кур
4.   Количественное определение афлатоксинов В( и G( в кормах. Метод разработан Н. А. Соболевой.  
5. МЕНИНГОЭНЦЕФАЛИТ ИНДЕЕК
6. КАННИБАЛИЗМ - САНКИВАИЗМиБ
7. ИНФЕКЦИОННЫЙ ЭНТЕРИТ ИНДЕЕК
8. ГЕМОРРАГИЧЕСКИЙ ЭНТЕРИТ ИНДЕЕК
9. БОЛЕЗНЬ МАРЕКА
10. БОЛЕЗНЬ НЬЮКАСЛА
11. БОЛЕЗНЬ МАРЕКА
12. НЕМАТОДОЗЫ Гетеракидоз кур
13. Домашние животные