СОРГО (Sorghum L.)

Сорго - пескостойкое, чувствительное к сорнякам, жаро- и засухоустойчивое, ветроопыляемые, тепло- и светолюбивое растение.

Зерновое сорго (сорго обыкновенное, джугара, дурра, гаолян, сорго каффрское) возделывают для получения кормового и продовольственного зерна.

Сахарное сорго используют на силос. Его стебли могут быть сырьем для получения сиропа, который содержит от 15-17 до 20- 24 % сахара.

Веничное сорго имеет длинную (50-90 см) метелку с короткой главной осью и длинными (50-70 см), тонкими, гибкими боковыми веточками. С 1 га получают 3-5 тыс. веников. Зерно пленчатое, используют его на корм и спирт.

Травянистое сорго (суданская трава) — тонкостебельное, сильно кустящееся растение, которое возделывают на сено и зеленый корм. Минимальная температура прорастания семян сорго составляет 8-10 °С, оптимальная - 20-25 °С. Заморозки 2-3 °С губительны. Нетребовательно к почвам, успешно произрастает на песчаных, мирится с глинистыми и засоленными почвами, но лучше удается на черноземах. Вегетирует 75-110 суток. Вначале (около 30-40 дней) оно растет медленно, в это время преобладает рост корней. Стебель усиленно растет в фазе выхода в трубку. Цветение и созревание метелки растянуто до двух недель. Сорго не осыпается. Отличается хорошей отавностью (особенно суданская трава).

Зеленая масса сорго содержит глюкозид дуррин (от 0,003 до 0,31 %), который гидролизуясь превращается в синильную кислоту, может вызвать отравление при содержании ее 0,1% и более. Дуррин легко разрушается при сушке (подвяливании) и силосовании. Он в большем количестве содержится в молодых растениях и отаве, а по мере накопления сахаров в растении его содержание уменьшается.

Более токсичны молодые растения веничного и зернового сорго. Меньше дуррина содержится в сахарном сорго и суданской граве. Свежескошенную зеленую массу сорго (особенно отаву) нельзя скармливать скоту. Ее необходимо хорошо провялить.

Агротехнологии разных групп сорго, имея много сходных приемов (предшественники, обработка почвы и др.), отличаются рядом особенностей.

Зерновое сорго представлено сортами: АСП 21, Деметра, Джетта, Кремовое, Славянское поле 120, Славянское поле 101 и др.

Предшественники сорго — озимые и яровые хлеба, гречиха, зернобобовые, и другие культуры. Оно хорошо выносит повторные посевы. Сорго может быть удовлетворительным предшественником яровых хлебов, но лучше после него размещать в севообороте чистый или занятый пар.

Обработка почвы такая же, как под просо. Важно в системе допосевной обработки почвы уничтожить всходы сорняков, в т.ч. просовидных.

Удобрение сорго особенно эффективно на бедных почвах. Сорго хорошо отзывается на внесение 30-40 т/га навоза и полное минеральное удобрение ЫМ)РбоКбо, и подкормку аммиачной селитрой N30.

Высевают его протравленными семенами (ГМТД - 4 л/т) при прогревании посевного слоя почвы до 12-15° С, после того как взойдут и будут уничтожены предпосевной культивацией просо- видные сорняки.

Способ посева на засоренных полях — широкорядный с междурядьями 45, 60, 70 см, а на чистых участках - обычный рядовой (15, 22, 30 см).

Норма высева при широкорядном посеве - 250-300 тыс. всхожих зерен на 1 га (8-10 кг/га), при обычном рядовом - 600- 800 тыс./га (18-20 кг/га).

Глубина посева — 5-6 см.

После посева поле прикатывают (ускоряется прорастание семян сорняков), а затем через 4 дня после посева — боронуют для уничтожения нитевидных сорных проростков.

Возможно применение гербицидов аминопелик- 1-1,3 л/га, аг- ри гокс, линтаплан г - 0,7-1,2 л/га и др. в фазе 4-6 листьев у сорго.

В течение вегетации проводят 2-3 обработки междурядий (последнюю - с окучиванием).

Уборку зерна сорго проводят прямым комбайнированием на высоком срезе в фазу полной спелости при влажности зерна 15- 17 %. Число оборотов барабана уменьшают до 600-700 в минуту. Зазоры между деками и барабаном на входе должны быть 20-22 мм, а на выходе 6-8 мм. Возможна и раздельная уборка сорго при восковой спелости зерна соргоуборочной машиной СМ-2,6 или переоборудованным зерновым комбайном с последующим подбором и обмолотом подсохших валков комбайнами. Зерно сразу после обмолота очищают и при необходимости подсушивают и доводят до базисных норм: влажность - 13.5 %, сорная примесь - 2,0 %, зерновая примесь - 2,0 %, зараженность вредителями не допускается. Ограничительные нормы для зерна сорго меняются в зависимости от назначения зерна (табл. 12).

Таблица 12. — Ограничительные нормы для зерна сорго, поставляемого для переработки на различные цели

Веничное сорго представлено сортами: Артем, Дуплет, Зерноградское 38, Мастер, Славянское универсальное, Трудовой и др.

Высевают его во 2-й декаде мая сеялками точного высева с междурядьями 70 см. Норма высева семян - 150-180 тыс.шт. на

1. га. К уборке должно остаться 7-10 растений на I м рядка в зависимости от зоны возделывания и сорта. Уход за посевами такой же, как за зерновым сорго. Метелки веничного сорго убирают сор- гоуборочной машиной СМ-2,6 либо переоборудованной валковой универсальной жаткой, или же их срезают вручную в конце восковой — начале полной спелости зерна, когда веточки метелок еще зеленые и упругие. Оставшиеся стебли убирают на силос.

Зерно с метелок очесывают и используют на корм.