ТЕМПЕРАТУРНЫЙ И КИСЛОРОДНЫЙ РЕЖИМЫ

Оптимизация температурного режима, обеспечивающего благоприятные условия для продуктивного потребления и использования кормов, составляет основу технологии выращивания в замкнутом цикле водообеспечения.

Изменение температурного режима оказывает влияние на потребление кислорода, скорость роста и развития, а также интенсивность поиска, потребления и переваривания пищи. Влияние температуры на рост рыб тесно связано с другими факторами окружающей среды. При выборе оптимальной температуры для выращивания гидробионтов в системах с замкнутым водообеспечением необходимо учитывать влияние метаболитов рыб, расход кислорода на оксигенацию, скорость распада взвешенных веществ и условия существования микроорганизмов в сооружениях биоочистки воды. Установлено, что повышение температуры воды на 4 °С приводит к ускоренному снижению содержания аммония на 50 % и нитритов на 12 % в сравнении с исходным уровнем. При падении температуры воды скорость окисления аммония уменьшается. Значительные колебания температуры угнетают рост рыб. Таким образом, температурный фактор является одним из важнейших при выращивании в установках замкнутого цикла.
В промышленных установках существуют специальные устройства для регулирования температуры. В условиях нашего комплекса был создан специальный микроклимат в рыбоводном помещении при использовании сплит-систем. Поддержание оптимального температурного режима в помещении позволило поддерживать оптимальные показатели температуры воды в рыбоводных бассейнах (табл. 1). Кислородный режим поддерживали дополнительным аэрированием.
Таблица 2. Средние гидрохимические показатели

Вид	Период выращивай	Тем-ра воздуха,	Температура воды, °С			Содержание кислорода, %
	ия,сутки	°С	1	2	3	1	2	3
Белугахстерлядь	100	20,5	20,19	20,24	20,29	73,44	75,31	81,10
Стерлядь	80	20,5	20,55			76,61

Примечание: 1,2- бассейны; 3 - отстойник

Оптимальные температуры для выращивания осетровых рыб находятся в пределах 19-23 °С.

При поддержании температуры воздуха в помещении 20,5 °С, удалось добиться стабилизации температуры в бассейнах. Среднесуточные показатели концентрации растворенного в воде кислорода и среднесуточные колебания температуры воды в рыбоводных емкостях представлены на рисунках 43,44 .
Температура воды в рыбоводных емкостях поддерживалась на уровне 20,0-21,0°С (минимальная 18,5 °С, максимальная 22,5 °С), насыщение воды кислородом - 70-85%.

Рис. 43. Среднесуточные показатели концентрации растворенного в воде кислорода

Рис. 44. Среднесуточные колебания температуры воды

В некоторых контрольных точках отмечалось снижение концентрации растворенного в воде кислорода ниже 60 %, что связано с повышением температуры воды в этот период до 22,5°С и с накоплением большого количества биогенных веществ. Нами отмечена четкая зависимость содержания кислорода от температуры воды. Поддержание определенного кислородного режима удалось добиться при поддержании средних значений температуры воды в бассейнах 20,5 °С. Такая температура является наиболее оптимальной для роста и развития осетровых рыб.

<< | >>

Источник: Матишов Г.Г., Матишов Д.Г., Пономарева Е.Н., Лужняк В.А., Чипинов В.Г., Коваленко М.В., Казарникова А.В.. Опыт выращивания осетровых рыб в условиях замкнутой системы водообеспечения для фермерских хозяйств.. 2006

Еще по теме ТЕМПЕРАТУРНЫЙ И КИСЛОРОДНЫЙ РЕЖИМЫ:

- Зоология - Информация о животных - Исчезающие животные - Рыбное хозяйство - Энциклопедии о животных -

- Биология - Ветеринария - Взаимоотношения животных - Все животные - Геология - Зоопсихология - Коровы - Кошки - Лечение животных - Лошади - Насекомые - Науки о Земле - Опасные растения и животные - Растительный мир - Редкие животные - Сельское хозяйство - Собаки - Экология -