Порядок Violates — фиалкоцветные

Семейство Violaceae — фиалковые

Во флоре СССР это семейство представлено только одним родом Viola — фиалка, однако само семейство большое, разнообразное и распространено по всему земному шару, в том числе и в тропической зоне.

К нему принадлежат кустарники, полукустарники или травы, изредка деревья, с очередными или супротивными листьями с прилистниками. Цветки обоеполые, актиноморфные и зигоморфные, одиночные или собранные в соцветия. Цветки пятерного плана, с пятерными чашечкой, венчиком и андроцеем, гинецей из 3, реже 2—5, плодолистиков, завязь верхняя, плод — локулицид- ная, т. е. растрескивающаяся по спинке плодолистиков коробочка, реже ягода или орешковидный.

Семейство фиалковых, довольно разнообразное в биохимическом отношении, дает много полезных растений. В нашей флоре из р. Viola весьма популярны декоративные сорта так называемых анютиных глазок, иногда разводится фиалка душистая, V. odorata, а ее махровая разновидность (пармская фиалка) служит сырьем для дорогих французских духов; некоторые виды лекарственны, например К. tricolor, фиалка трехцветная.

Viola tricolor, фиалка трехцветная, иногда называемая еще анютиными глазками,— однолетнее, изредка двулетнее растение, встречается по пойменным лугам, опушкам лесов, иногда вдоль дорог или в посевах. Характерной чертой этого вида фиалки являются крупные лировидные прилистники при ее относительно не очень крупных листьях, а также яркие цветки с двумя фиолетово-синими верхними лепестками и тремя бело-желтыми нижними.

- Рис. 129. Viola tricolor.

а— верхняя часть растения с цветками; б— вскрытый цветок: /—• цветоножка. 2— шпорец, 3— нектарники, 4— тычинки, 5— рыльце; в— верхняя часть пестика: /— рыльце, 2— столбик, 3— завязь; г— раскрытый плод; д— диаграмма цветка; е— семя.

Viola canina, фиалка собачья, растет по лесным опушкам, полянам, кустарникам. Ее однотонные сиреневато-голубые крупные цветки хорошо заметны в траве. У этого растения тоже крупные прилистники, но удлиненной ланцетной формы. А в широколиственных лесах произрастает фиалка удивительная, V. mirabilis. Это растение цветет дважды: первый раз в начале мая, развивая розетку широкояйцевидных листьев и многочисленные голубые, слегка ароматные цветки. Однако плоды из этих цветков или не завязываются совсем, или завязываются в небольшом количестве. Позднее развиваются негусто олиствен- ные стебли, заканчивающиеся двумя сближенными листьями и клейстогамным цветком, не имеющим венчика и самоопыляющимся. Из этих-то цветков и возникают плоды фиалки удивительной. Виды фиалок распространяют семена либо автохорно, либо мирмекохорно — при помощи муравьев. У автохорных видов продолговатая коробочка растрескивается на 3 створки, которые, высыхая, сжимаются и выдавливают скользкие семена, обычно имеющие еще и присемянники, поедаемые муравьями. А у чисто мирмекохорных видов коробочка перед созреванием ложится на землю, раскрывается и семена не разбрасываются, а растаскиваются муравьями. Материал: фиксированные цветки и плоды Viola tricolor.

Задание: записать формулу цветка, зарисовать плод. Материал: гербарий Viola tricolor, V. canina, V. mirabilis.

Задание: составить краткое морфологическое описание этих растений.