ЖЕЛЕЗО

В растениях содержится небольшое количество железа - сотые доли процента (в зерне пшеницы - 0,02, в соломе - 0,03%). С урожаем с 1 га выносится 1-10 кг железа. Поэтому его часто относят к группе микроэлементов.

Железо участвует в образовании хлорофилла, являясь составной частью ферментов, катализирующих синтез зеленого пигмента. Оно регулирует процессы окисления и восстановления сложных органических соединений в растениях, играет важную роль в дыхании растений, так как входит в состав дыхательных ферментов. Железосодержащий белок ферредоксин участвует в фотосинтезе и превращении азотсодержащих веществ в растениях. В клубеньках бобовых растений обнаружен железосодержащий белок - гемоглобин. При недостатке железа в растениях задерживается синтез ростовых веществ (ауксинов), листья становятся светло-желтыми, затем почти белыми (цв. ил. 28). Наиболее чувствительны к недостатку железа плодовые культуры, люпин, капуста, томаты, картофель, кукуруза.

Содержание железа в почве колеблется в среднем в пределах 2- 3% от ее массы. Однако в доступной для растений форме его немного. Это зависит от окислительно-восстановительного потенциала и реакции почвы. Например, начиная с pH 3 окисное железо выпадает в осадок в виде гидроокиси. Следовательно, с усилением кислотности растворимость железа снижается, поэтому известкование почвы, устраняя ее кислотность, способствует переходу железа в более доступное для растений состояние.

Недостаток железа чаще всего наблюдается на карбонатных почвах, а также на почвах с высоким содержанием усвояемых фосфатов, что можно объяснить переводом железа в малодоступное состояние.

Дерново-подзолистые почвы отличаются избыточным количеством железа. На слабо аэрируемых кислых почвах часто содержится большое количество закисных соединений железа, которые оказывают отрицательное влияние на рост растений. Устранить это можно известкованием почвы.

Для борьбы с хлорозом растения опрыскивают раствором железного купороса с концентрацией около 0,05%. Иногда используют слабые растворы хлорного или лимоннокислого железа. В почву соединения железа не вносят, так как оно быстро переходит в неусвояемую форму. Можно применять комплексные органические соединения железа - хелаты. Железо в них не закрепляется почвой и бывает доступно растениям. Хелаты применяют не только для внесения в почву, но и для опрыскивания растений 0,1%-м раствором.