<<
>>

Содержание свиней в природе

Хороших успехов я достиг в содержании выносливой расы свиней в лесу при моей форме хозяйствования. Эти животные обрабатывают рылом лесную почву, рыхлят её, когда ищут насекомых, жучков и улиток.

Полевыми работами этих животных легко управлять, как уже говорилось выше, рассыпанием гороха, кукурузы, зерновых. Они обрабатывают землю в поисках пищи.

Позитивный эффект этого метода многосторонен. С одной стороны, подготавливается почва для высевания первородных зерновых, смешанных семян или для высевания лесного картофеля. С другой стороны, свиньи чувствуют себя превосходно. К тому же, животные проводят весь год под открытым небом. Таким спо

собом можно содержать венгерскую породу свиней мангалица, хорватскую — ту- рополье, швабско-галийскую домашнюю свинью. Убежищем для свиней может служить большая раскидистая ель, каменный или деревянный, хорошо проветриваемый бункер, выкопанный в земле. Важно при этом, чтобы три стороны были закрыты, а открытая слегка развёрнута на восток. Для перекрытия достаточно плотного слоя еловых веток.

Важно, чтобы это пристанище было построено там, где свиньи с удовольствием находятся. Местами ночёвки они показывают, где благоприятно себя чувствуют. Когда я был ещё молодым крестьянином, я увидел, почему это так важно. Во время перенятия мной хозяйства свиноматки стояли у нас в сарае в 12-ти разных боксах. В первом слева, сразу за дверью, свинья доставляла нам много проблем, которых мы не знали с другими. Мы обратили внимание, что эта свинья во время опороса была особенно беспокойна и постоянно изменяла гнездо, из-за этого гнездо её было грязней, чем у других. Она наступала на своих поросят, кусала их и даже ранила. Моя мама хотела кастрировать эту свинью, откормить и зарезать.

Это не давало мне покоя, я хотел обязательно найти объяснение, почему эта красивая большая свинья вела себя так беспокойно. После некоторого раздумья я решил очень порядочное животное из последнего бокса перевести вперёд, а эту «стерву», как называла её мама, вместе с поросятами на её место.

Мне было интересно, как будут себя вести обе свиньи с поросятами.

К моему удивлению, с этого дня беспокойная свинья утихомирилась и стала особенно заботлива к поросятам. Гнездо больше не изменялось, было видно, что животное чувствует себя хорошо. А первоначально славная свинья теперь, в первом боксе, стала беспокойной, как прежнее животное до неё.

Чтобы избавиться от этой проблемы, я перевёл свинью с поросятами в новый сарай, после чего все свиньи были довольны и воспитывали своих поросят с большим вниманием. А передний бокс я стал использовать как складское помещение.

Я понял, что свиньи — очень чувствительные существа, особенно реагирующие на излучения земли. Наблюдения очень важны, чтобы правильно выбрать место для животных и растений. Так можно улучшить не только их самочувствие, но и повысить доход, избежать болезней и расходов на ветеринара.

Поэтому было бы здорово земляной бункер для лесных свиней устроить в том месте, где они сами выбрали место для лежанки. У нас в Лунгау, «Австрийской Сибири», зимой температура опускается до -25, -30 градусов, а правильно построенный земляной бункер и, как правило, большой слой снега дают столько тепла, что поросята даже зимой растут без проблем.

Свиньи могут использоваться для регулирования нелюбимых трав в различных культурах и садах: к примеру, популяции конского щавеля, крапивы или полыни.


Мангалица, свиньи, живущие под открытым небом, охотно принимают сооружённые укрытия.


Крепкую расу Турополье я называю обычно — мои труженики, потому что они в моих садах удобряют, пропалывают, вспахивают и боронят. Благодаря разбрасыванию гороха, фасоли я могу управлять этими работами.

Этот принцип работает следующим образом: крестьянин рассыпает горох, фасоль или кукурузу, свиньи ищут зёрна, роют землю и выкапывают при этом нежелательные растения.

Если в первый раз воздействие слабое, при повторном рассыпании корма эффект может быть усилен, к тому же, свиньи поедают листья и лежащие на поверхности корешки в большинстве случаев уже пропавших растений. На эти пораненные места высеиваются семена овощей. Овощи очень хорошо разрастаются здесь, так как почва, на которой росли крапива, конский щавель, полынь, интенсивно обеспечена питательными веществами.

Я лично применяю свиней для вспашки больших территорий. Подходящим и для этих целей является фруктовый сад или огород с уже большими деревьями. У животных на таких участках появляется возможность полакомиться падалицей. В этом методе хозяйствования посредством постоянной смены загонов на освободившихся площадях высеваются овощи и зерновые. То, что остаётся после сбора урожая, съедают свиньи, вскрывая при этом почву — так вновь начинается круговорот.

Массивное наступление коричневых слизней можно легко остановить при помощи свиней. Для этого вдоль кукурузного, овощного или тыквенного поля огораживается участок для свиней. Для надёжного огораживания животных подходит пастбищная сетка под напряжением или проволочная сетка метровой высоты.

Загороженные полосы должны быть от 8 до 10 метров шириной и любой длины. Укрытием от дождя, солнца или сильного ветра для свиней может служить старый прицеп с корытом для воды. Если свиньи ещё не знакомы со слизнями, необходимо добавить их в зерновой корм, к которому они привыкли. Так, познакомившись со слизнями, они начнут сами выискивать их в загоне. Слизни являются высококачественным белковым кормом, а чтобы не возникало проблем при кормлении, необходимо обеспечить свободный доступ к воде. Слизни же, которых привлекает в загон урина и фикалии свиней, преодолевают за ночь расстояние от 50 до 80 метров. Ранним утром свиньи начинают собирать свой завтрак.

Если такая полоска расположена между овощным и кукурузным полем, свиньям в достатке хватает корма на некоторое время. Когда закончатся слизни, животных можно целенаправленно, при помощи зерновых, использовать на вспашке земли или выгнать их в следующий загон, где их работа начинается снова, оставшийся же загон можно опять культивировать под овощи и зерновые.

Регулирование свиньями популяции слизней, по-моему, является идеальным дополнительным куском хлеба для пенсионеров или безработных. К тому же, получаешь первоклассную свинину, потом — овощи из бывших загонов для свиней, всё натуральное, и содержание животных соответствует данному виду.

<< | >>
Источник: Хольцер Зепп. Аграрий-революционер ; Пер. с нем. Э.А. Шек. — Орёл : С. В. Зенина. — 176 с.. 2008

Еще по теме Содержание свиней в природе:

  1. 12.1. СПОСОБЫ СОДЕРЖАНИЯ СВИНЕЙ
  2. 12.2. ТИПЫ ПОМЕЩЕНИЙ ДЛЯ СОДЕРЖАНИЯ СВИНЕЙ
  3. ТИП СОДЕРЖАНИЯ ЖИВОТНЫХ И ФОРМА СТОЙЛА Привязное содержание
  4. Природа гравитации
  5. Глава 1 Природа жизни
  6. 4. Тенденции эволюции и спасение природы
  7. Поведение устьиц в природе
  8.    Дизентерия свиней
  9. 12.6. ГИГИЕНА ОТКОРМА СВИНЕЙ
  10. Саркоптоз свиней
  11. Изменчивость — свойство органической природы
  12. ЛОПОУХОСТЬ КАК ЯВЛЕНИЕ ПРИРОДЫ
  13. РАСТЕНИЯ-ИНДИКАТОРЫ В ПРИРОДЕ
  14. ГЛАВА 4 ПРИРОДА СВЕТА
  15. Природа электрического тока
  16. 4. Токсины химической природы
  17. 18.4. РАСПРОСТРАНЕННОСТЬ ПАРАЗИТИЗМА В ПРИРОДЕ
  18.    Эзофагостомозы свиней
  19. Балантидиоз свиней
  20. Встречи с людьми, утерявшими связь с природой