<<
>>

Ветеринарно-санитарная экспертиза. 

  Мясо используют как условно годное после обезвреживания проваркой или направляют на изготовление мясных хлебов.

Препараты группы камфоры - коразол, кордиамин. В виду очень большой широты фармакологического действия камфора не представляет токсикологической опасности, хотя, тоже может вызвать интоксикацию.

Большее значение имеют синтетические заменители камфоры — коразол и кордиамин, которые являясь аналептиками, возбуждают продолговатый мозг, усиливая дыхание и сердечную деятельность, особенно эффективны при интоксикации наркотическими средствами. Более высокие дозы действуют на двигательную зону коры головного мозга и продолговатый мозг, следствием чего могут быть судорожные явления, не связанные с внешними раздражающими факторами. Противопоказаны при тяжелых поражениях сердца и легких, острых лихорадочных состояниях.

Токсико динамика. В токсических дозах коразол и кордиамин вызывают перевозбуждение головного и спинного мозга, которое сопровождается клонико-тоническими судорогами и сменяется длительным запредельным торможением, во время которого угасают жизненные функции. Смерть может наступить в один из приступов судорог.

Клиника. Клонико-тонические самопроизвольные судороги, которые появляются через несколько минут после подкожного введения или 10—20 с при внутривенном введении.

Лечение. Промывают желудок взвесью активированного угля, вводят солевые слабительные, назначают рвотные средства; противопоказаны масла и спирты.

Функциональными антидотами возбуждающих средств являются наркотические вещества: вводят ректально раствор хлоралгидрата на слизях, подкожно и внутривенно тиопенталнатрия, барбиталнатрия, внутрь фенобарбитал. Подкожно инъецируют изотонический раствор натрия хлорида, внутривенно 40 %-ный раствор глюкозы.

Стрихнин - алкалоид семян чилибухи, в терапевтических дозах повышает рефлекторную возбудимость спинного мозга, применяется как тонизирующее средство при парезах и параличах, а также как стимулятор дыхания при интоксикации наркотиками.

Противопоказан при тяжелых заболеваниях сердца, легких и почек.

Токсико динамика. В токсических дозах блокирует тормозные рецепторы центральных межнейронных синапсов, в результате чего любые импульсы, поступающие по чувствительным волокнам к спинному мозгу, беспрепятственно иррадиируют, вовлекая двигательные нейроны и появляются тетанические судороги, отличающиеся одновременным сокращением сгибателей и разгибателей. Длительные приступы судорог вызывают перевозбуждение и паралич дыхательного центра. Смерть наступает от остановки дыхания в один из приступов судорог, как следствие сокращения всех дыхательных мышц.

Клиника. Повышена ответная реакция на любой природы раздражители, светобоязнь, испуг, нервная дрожь при дотрагивании, затем подергивание отдельных мышц, учащение дыхания и приступы тетанических судорог сначала в ответ на раздражение, затем самопроизвольно периодически через 5-15 мин, во время которых останавливается дыхание, закатываются глаза, выпадает третье веко. При своевременном лечении прогноз благоприятный.

Лечение. Для купирования судорог вводят ректально хлоралгидрат на слизи, или подкожно барбитураты (тиопепталнатрия, вероналнатрия), или внутривенно 2 %-ный, внутримышечно 25 %-ный раствор магния сульфата, затем промывают желудок взвесью активированного угля, после чего можно назначить (котам, собакам, свиньям) рвотные (апоморфина гидрохлорид) средства и солевые слабительные. Есть сведения, что для купирования судорог хороший эффект дает внутримышечное введение миорелаксантов (дити- лин в дозах, мг/кг: лошадям 0,001; крупному рогатому скоту 0,0001; свиньям 0,008; овцам 0,006; собакам 0,00025 мг/кг массы тела). Интоксикация жаропонижающими, болеутоляющими и противовоспалительными нестероидными средствами В ветеринарной практике применяют препараты трех групп: салициловая кислота и ее производные, производные перазолона и анилина, они обладают жаропонижающим, болеутоляющим и противовоспалительным действием, сравнительно малотоксичны, однако возможны интоксикации ими животных.

Салицилаты. В данную группу входят салициловая кислота, натрия сали- цилат, ацетилсалициловая кислота (аспирин), метилсалицилат, фенилсалицилат (салол). Противопоказано их применение при пониженной сворачиваемости крови, внутренних кровотечениях, хронических язвенных поражениях желудочно-кишечного тракта, поражениях печени. Встречается идиосинкрезия.

Фенилсалицилат высокотоксичен для кошек.

Токсикодинамика. Токсичность салицилатов обусловлена неблагоприятным влиянием на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта (угнетение функции слизистых желудочных желез, усиливающееся в присут

ствии желчных кислот и этилового спирта, что приводит к кровотечениям); на центральную нервную систему (угнетение центра дыхания с последующим ацидозом и отеком легких); на энергетический обмен (торможение процессов окисления с компенсаторным усилением гликолиза и липолиза, нарушение азотистого обмена и синтеза простагландинов); на систему свертывания крови (угнетение аггрегации кровяных пластинок и повышение фибри- нолитической активности), на кислотно-щелочное равновесие (сначала в результате гипервентиляции легких проявляется дыхательный алкалоз, затем как следствие усиления экскреторной функции почек и нарушения обмена углеводов — некомпенсированный ацидоз), в больших дозах они вызывают интерстициальный нефрит и токсический гепатит.

Клиника. Ведущими симптомами являются нарушения функций желудочно-кишечного тракта (рвота, иногда с примесью крови, и колики), расстройства дыхания (сначала гипервентиляция, затем гиповентиляция) и нервные расстройства (слабость, дрожание, нарушение зрения, светобоязнь, сонливость, коматозное состояние, иногда приступы судорог, расширение периферических сосудов и обильное потоотделение, иногда в тяжелых случаях повышение температуры тела). Нередко появляются признаки функциональной почечной недостаточности.

Лечение. Промывание желудка взвесью активированного угля с последующим введением солевых слабительных. Собакам, свиньям и кошкам целесообразно подкожно ввести апоморфина гидрохлорид.

Для устранения явлений ацидоза внутривенно показано введение 5 %- ного раствора натрия гидрокарбоната в дозе, мл: лошадям и крупному рогатому скоту 400-800, овцам и свиньям 40-120, собакам 10-25, желательно с добавлением глюкозы. Гидрокарбонат можно вводить внутрь и ректально в форме 2,5 %-ного раствора. При появлении судорог назначают наркотические вещества (хлоралгидрат, барбитураты). Нормализация сердечнососудистой системы достигается применением препаратов кофеина или камфоры.

При поражении печени применяют внутривенно глюкозу, хлорид кальция, глутаминат натрия, витамины группы В, С; при кровотечениях викасол.

Производные пиразолона. К ним относятся антипирин, амидопирин (пирамидон) и анальгин. Даже от терапевтических доз при их длительном применении возможны признаки интоксикации: лейкопения, агранулоцитоз, метгемоглобинобразование, аллергические реакции,              судорожные явле

ния. Противопоказаны к применению при заболеваниях печени, почек и системы крови.

Токсикодинамика. Быстро всасываются, равномерно распределяются в тканях и почти полностью подвергаются биотрансформации. Антипирин обладает способностью к метгемоглобинобразованию, что приводит к развитию тканевого удушья. Амидопирин и анальгин возбуждают центральную нервную систему вплоть до появления судорог. При этом нарушается дыхание и сердечно-сосудистая деятельность. Иногда развивается быстро лейкопения, сопровождающаяся гипертермией и ознобом.

Клиника. Общее возбуждение, судороги, цианоз слизистых оболочек; при интоксикации антипирином красная моча, амидопирином - от желтого до красноватого цвета. При интоксикации амидопирином возможны отеки.

Лечение. Проводят общие мероприятия: промывание желудка взвесью активированного угля: собакам, свиньям и кошкам назначают апоморфина гидрохлорид или препараты чемерицы; солевые слабительные; при метге- моглобинообразовании внутривенно 1 %-ный раствор метиленовой сини из расчета 4-5 мг/кг массы тела или 5 %-ный раствор аскорбиновой кислоты в дозе 0,1 мл/кг массы тела, или 30 %-ный раствор натрия тиосульфата в дозах, мл: крупным животным до 100, телятам до 30, свиньям 15-20, собакам до 10.

Для купирования судорог вводят хлоралгидрат в клизме или внутривенно барбитураты, для восстановления дыхания и сердечной деятельности подкожно применяют раствор камфоры в масле или кофеин-бензоат натрия;

при кровотечениях викасол и кальция хлорид, при возникновении отеков мочегонные средства.

К производным анилина относятся антифебрин, фенацетин и парацетамол, обладающие болеутоляющим и жаропонижающим действием. Противопоказано применение при болезнях крови, печени, почек и сердца. Встречается идиосинкрезия.

Токсикодинамика. Быстро всасываются слизистой оболочкой желудочно-кишечного тракта, частично связываются с белками крови; антифебрин и фенацетин, образуют метгемоглобин через такие продукты метаболизма, как парафенетидин и анилин; образующийся парацетамол оказывает специфическое действие — угнетает центральную нервную систему, вызывает некроз гепатоцитов и миокарда, острый канальцевый некроз почек.

Клиника. При интоксикации антифебрином и фенацетином на первый план выступают такие симптомы как синюшность слизистых оболочек, слабость, сонливость, а в тяжелых случаях — коматозное состояние, при этом отмечается гипотермия, ослабление сердечной деятельности и дыхания, тахикардия, потливость. При интоксикации парацетамолом впоследствии превалируют признаки, характерные для острого токсического гепатита желтуха, увеличение и болезненность печени, резкое повышение активности тран- саминаз сыворотки крови и др. Не исключается появление признаков недостаточности почек и сердца.

Лечение. Во всех случаях как можно раньше промывают желудок взвесью активированного угля, назначают рвотные (свиньям, собакам, кошкам) и солевые слабительные. В случае с антифебрином и фенацетином внутривенно 1 %-ный раствор метиленовой сини из расчета 4-5 мг/кг массы тела или 5 %-ный раствор аскорбиновой кислоты в дозе 0,1 мг/кг, или 30 %-ный раствор натрия тиосульфата в дозах, мл: крупным животным до 100; телятам до 30; свиньям 15-20, собакам до 10, лучше с добавлением раствора глюкозы. Подкожно камфору или кофеин-бензоат натрия.

При интоксикации парацетамолом лечебные мероприятия должны быть направлены на восстановление функции печени с помощью серусодер- жащих аминокислот метионина и цистеина. 

<< | >>
Источник: М.Н. Аргунов, B.C. Бузлама, М.И. Редкий, С.В. Середа, С.В. Шабунин. ВЕТЕРИНАРНАЯ ТОКСИКОЛОГИЯ С ОСНОВАМИ ЭКОЛОГИИ. 2005

Еще по теме Ветеринарно-санитарная экспертиза. :

  1. Загаевский И. С., Жмурко Т. В.. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства, 1983
  2. Оформление ветеринарно-санитарной экспертизы.
  3. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МЯСА ДИЧИ
  4. СУДЕБНАЯ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
  5. Ветеринарно-санитарная экспертиза
  6. Галиуллина А.М., Канарейкина С. Г.. ТЕХНОЛОГИЯ И ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Учебное пособие Электронный учебник, 2012
  7. Лечение и ветеринарно-санитарная экспертиза
  8. Лечение и ветеринарно-санитарная экспертиза
  9. Лечение и ветеринарно-санитарная экспертиза
  10. Лечение и ветеринарно-санитарная экспертиза
  11. Лечение и ветеринарно-санитарная экспертиза. 
  12. Лечение и ветеринарно-санитарная экспертиза. 
  13. Лечение и ветеринарно-санитарная экспертиза. 
  14. Лечение и ветеринарно-санитарная экспертиза. 
  15. Лечение и ветеринарно-санитарная экспертиза.