Лечение и ветеринарно-санитарная экспертиза. 

Проводят симптоматическое лечение: вводят внутривенно 20-40%-ные растворы глюкозы (крупным животным 800-1000 мл), подкожно кофеин, камфору. При сильном возбуждении, судорогах лошадям назначают хлоралгидрат ректально, другим животным - ингаляцию эфира для наркоза, холодные обливания головы, компрессы со льдом на голову.

Мясо от вынужденно убитых животных подвергают лабораторному анализу и решают вопрос о возможности его использования в пищу. Внутренние органы утилизируют.

Вех ядовитый - Cicuta virosa L., травянистое растение семейства сельдерейных высотой до 1,2 м. Произрастает во влажных местах: на низких болотистых лугах, по берегам рек и прудов, цветет во второй половине лета. Зелень, и особенно корневище, имеет специфический ароматический запах, напоминающий сельдерей. Содержит цикутоксин - безазотистое смолистое вещество, которого больше в корневище, в свежем до 0,2%, в сухом до 3,5%. Там же содержатся флапоноиды, а в семенах - эфирное масло.

Токсикодинамика. Вех - одно из наиболее токсичных растений, особенно весной корневище, а из надземных частей - молодые зеленые побеги, появляющиеся осенью и остающиеся на зиму. Опасны также стебель, цветы и плоды. Высушивание и силосование не снижает токсичность.

При всасывании цикутоксин поражает главным образом центральную нервную систему: возбуждает продолговатый и спинной мозг, вызывая у животных судороги и повышенную возбудимость, затем - центры сосудодвигательный и блуждающего нерва, нарушает дыхание, сердечную деятельность, уровень артериального давления. Гибель животных наступает от паралича дыхания.