Группы растений по жаростойкости. 

  Действие тепла на растения существенно зависит от его дозы (силы воздействия и продолжительности): умеренная жара при большой продолжительности оказывает такое же повреждающее действие, как и кратковременная сильная жара.

Поэтому жароустойчивость характеризуют переносимостью некоторых температур при их получасовом воздействии. Если бы вместо этого высокая температура поддерживалась в течение часа, то пределы устойчивости лежали бы на 1 — Г ниже.
Но жаростойкости различают ряд групп растений. Нежаростойкие виды повреждаются уже при 30—40 °С. Это водоросли и подводные листостебельные растения, лишайники в набухшем состоянии и большинство нежестколистных сосудистых растений. Они заселяют лишь те местообитания, где не подвергаются большому перегреву, а более сильную жару выносят только при эффективном транспирационном охлаждении.
Жаровыносливые растения — эукариотические организмы солнечных и сухих местообитаний, как правило, с высокой способностью к закаливанию. Они переносят получасовое нагревание до 50 — 60 °С. Температура выше 60 °С обычно является границей жизнеспособности для эукариотических клеток. Наибольшей устойчивостью к прогреву поверхности субстрата обладают лишайники, особенно эпилитные, что связано с их высокой обезвожен- ностью. Температурный порог их составляет 92— 101 °С (Л.Г.Ко- сулина и др., 1993).
Жаростойкие виды — термофильные прокариоты (из фотоав- тотрофов — цианобактерии). Они обладают особенно устойчивыми нуклеиновыми кислотами и белками. Некоторые из них переносят чрезвычайно высокие температуры (более 80 °С). Но среди высших растений термофилов нет.
Устойчивость к жаре — очень специфичное свойство, и даже близкородственные виды заметно различаются по этому признаку.

Различия эти можно связать с условиями существования растений в естественных ареалах. Так, стойкость к жаре листьев многих тундровых видов составляет 42 °С, таежных 44 °С, а видов жарких полупустынь 47 °С. Также чем суше местообитание, тем выше температурный максимум растений. Кроме того, жаростойкость, как и морозостойкость, связаны с обводненностью растения: чем она меньше, тем жаростойкость выше.
У некоторых видов жаростойкость подвержена сезонным изменениям. Характерно, что у видов умеренных и приполярных регионов она часто выше зимой и обычно коррелирует со степенью зимнего покоя. А жаростойкость видов тех регионов, где нет выраженного зимнего покоя (средиземноморские растения), выше летом. Так, летом в Арктике брусника (Vaccinium vitis-idaea) и толокнянка (Arctostaphylos uva-ursi) переносят нагрев до 48...52“С; вечнозеленые растения умеренной зоны (ель европейская — Picea abies и пихта белая — Abies alba) переносят летом температуры до 46 °С, а маслина европейская (Olea еигораеа) в Средиземноморье — до 55 °С. Жаростойкость также хорошо коррелирует со стадией развития растения.
Так, молодые активно растущие ткани менее устойчивы, чем старые и покоящиеся. Для многих растений высокие температуры особенно опасны в период цветения, так как вызывают стерильность цветков и опадение завязей. Например, у пшеницы (Triticum aestivale) высокая температура в фазе кущения тормозит дифференциацию колосков, что приводит к уменьшению числа цветков в колоске и колосков в колосе (Л. Г. Косулина и др., 1993).

Еще по теме Группы растений по жаростойкости. :

1. Экологические группы растений по отношению к влажности. 
2. Экологические группы растений по отношению к свету. 
3. Группы ядовитых растений по их действию на организм животных
4. Адаптации на благо группы и адаптации групп
5. 15. Эффект группы
6.   МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ГЕРБИЦИДОВ ГРУППЫ 2,4-Д  
7. Темпы эволюции групп
8. СИСТЕМА ВНУТРИВИДОВЫХ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ГРУПП
9. 13.1.3. Формы эволюции групп
10. «Правила» эволюции групп
11. Экологаческие группы водных организмов.