Как ограничить транспирацию!

  В целом ряде случаев требуется ограничить транспирацию. Например, при пересадке деревьев и кустарников корневая система, как правило, повреждается и не может в достаточной степени снабжать растение водой.
Между тем листья испаряют воду, и
это угрожает обезводить растение и вызвать его гибель.
Испарение происходит и при хранении растениеводческой продукции: капусты, картофеля, яблок и т. п. В результате ухудшается их качество: они становятся дряблыми, сморщенными, малопривлекательными на вид и менее вкусными.
Чтобы уменьшить транспирацию после пересадки, прибегают к удалению части побегов или листьев у деревьев и кустарников. Но использование этого приема нежелательно, так как он задерживает вступление растений в фазу продуктивного плодоношения:              пока-то образуются
новые побеги и листья!
Для предотвращения вредного действия транспирации при пересадке прибегают к использованию особых ве
ществ-антитранспирантов, ограничивающих ее интенсивность. Обычно это растворы или эмульсии веществ, образующих на поверхности листьев, стеблей, плодов после обработки ими тонкие защитные пленки. В результате устьица оказываются закрытыми, и диффузия пара из межклетников значительно сокращается.
Первоначально в качестве антитранспирантов использовались воскообразные вещества растительного или животного происхождения, а также парафин. Но у них были существенные недостатки. В частности, перед нанесением парафин необходимо было расплавить, нагрев до 70° С. Обработка растений такой горячей жидкостью приводит к повреждению почек и листьев. Благодаря введению в парафин различных • компонентов удалось значительно улучшить его качества как анти- транспиранта. Во-первых, он стал разжижаться при менее высоких температурах, и, во- вторых, образуемые им пленки получаются более эластичными, долговечными, надежными, лучше прилипают к растительному материалу.
Обработка таким парафином черенков винограда улучшает их укореняемость и приживаемость.
В настоящее время в качестве антитранспирантов стали применять растворы и эмульсии различных полимеров. Существует множество пленкообразующих веществ, однако растениеводству необходимы только безопасные в отношении биосферы. Кроме того, желательно, чтобы они растворялись в воде — наиболее безвредном растворителе, были просты в эксплуатации, образовывались бы при обычной температуре, успешно противостояли ультрафиолетовым лучам, не окислялись кислородом воздуха. Существенное значение имеет и стоимость препаратов. Наконец, очень важно, чтобы по истечении срока надобности пленка отслаивалась бы от листа, иначе произойдет нарушение процесса фотосинтеза.
Широкое распространение в качестве антитранспирантов получили желатин, крахмал и их смеси с различными добавками, растворы полимеров, некоторые нефтепродукты.
С помощью антитранспирантов можно поистине творить чудеса. Известно, что в период цветения ни один садовод не будет пересаживать плодовое дерево: цветки все опадут, урожая не будет. Если же цветущую яблоню обработать антитранспирантом и пересадить, осенью она будет плодоносить. Благодаря этим препаратам стала возможной пересадка деревьев и кустарников в любое время года.
Использование антитран-

спирантов позволяет в пять- шесть раз увеличить срок хранения овощей и фруктов.
В Московском лесотехническом институте были созданы и испытаны антитранспиран- ты на основе дивинилметил- метакрилатного латекса и поливинилового спирта с различными добавками. Анти- транспирант под названием «Росток», созданный в 1984 году, имеется в продаже.. Он предназначен для обработки саженцев или черенков деревьев и кустарников, но его нельзя использовать для повышения лежкости овощей и фруктов.
<< | >>
Источник: Артамонов В. И.. Занимательная физиология растений. 1991

Еще по теме Как ограничить транспирацию!:

  1. Транспирация и урожайность сельскохозяйственных растений
  2. 8-5. Эволюция клетки: как появились эвкариоты?
  3. 5. Биосфера как организм
  4. 13. Как собаки учатся
  5. 2 КАК ПРОИСХОДИТ эволюция
  6. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ТЕНИ?
  7. 9* Макросистема как парк
  8. 10. Компенсация как тенденция
  9. Жизнь как игра?
  10. КАК ПОЛУЧАЕТСЯ ИНЖИР
  11. ВСЁ HE КАК У ЗВЕРЕЙ...
  12. КАК СТАТЬ НЕВКУСНЫМ
  13. Жизнь как игра?
  14. КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЕЙ
  15. Свет как сигнал
  16. Дно как биотоп
  17. КАК ЭТО БЫЛО
  18. КАК СТАТЬ НЕВИДИМЫМ
  19. ЭКОЛОГИЯ КАК НАУКА