Капуста

Совет 586

Капусту нужно поливать регулярно, по мере того как почва будет высыхать: первые две недели — через каждые пять дней, затем — один раз в неделю, постепенно увеличивая объемы воды до 5 л на растение и больше.

Совет 587

Поливать капусту можно любыми способами, какие вам удобны, но лучше всего она отзывается на дождевание. Если будет использоваться шланг, нужно следить, чтобы напор воды был не слишком сильным. *

Совет 588

Рыхлость кочанов белокочанной капусты чаще всего объясняется двумя наиболее распространенными причинами: либо это недостаточное питание растений, либо слишком сильное переувлажнение. *

Совет 589

При выращивании кольраби особенно важно не допускать заметных и частых перепадов во влажности почвы — из-за подобных колебаний ее стеблевые плоды часто растрескиваются. В то же время при переувлажнении они получаются водянистыми и безвкусными. *

Совет №590

В поливах капусты вообще важно не допускать больших перерывов, поскольку при сильных перепадах между влажностью и сухостью почвы кочаны чаще растрескиваются, Часть полйвов можно объединить с подкормками.

Совет № 591

Первый раз капусту нужно подкормить через 10—12 дней после высадки рассады на постоянное место (не позже чем через 18 дней) или после прорывания безрассадной капусты. В качестве подкормки можно использовать раствор перебродившей навозной жижи, разбавленной водой в 4—5 раз, или раствор гумисола (это концентрированное навозное удобрение, его дозировки указаны на этикетке). Можно использовать и минеральные удобрения (в расчете на 10 л воды): 20—30 г мочевины, 30—40 г суперфосфата и 30—40 г калийного удобрения, — но на них в этом возрасте капуста отзывается хуже, поэтому подкармливать ими приходится, если нет навоза.

Совет №592

У белокочанной капусты витамин С концентрируется главным образом в наружных слоях листьев (чем ближе к кочану, тем его меньше), поэтому нужно стараться, чтобы ее верхние листья меньше повреждались.

Совет №593

У капусты необходимо время от времени рыхлить междурядья, чтобы в земле лучше распределялась влага (одно рыхление заменяет четверть полива), корни могли свободно дышать, а также для сокращения количества сорняков. Первый раз это делают в скором времени после посадки (приблизительно через две недели), когда будет видно, что саженцы хорошо прижились, а позже — при образовании почвенной корки. Во избежание повреждений при рыхлении нужно отступать по 4—5 см от корневой шейки молодых растений, а со временем это пространство должно увеличиваться.

Совет №594

Там, где погода позволяет (где нет большой жары), рыхление можно совмещать с окучиванием, которое у всех видов капусты повышает урожайность. Первое окучивание нужно провести после появления у большинства саженцев 9—10 настоящих листьев, следующие — по необходимости. *

Совет № 595

Один из главных врагов урожая капусты — цветуха — чаще всего возникает из-за того, что всходы капусты подмерзли. Но если это случилось, можно спасти если не всю, то большую часть урожая. Для этого нужно, как только светлое время суток начнет удлиняться, ближе к вечеру ставить возле грядки затеняющие ширмы из любой ткани или потускневшей полиэтиленовой пленки.