<<
>>

ДОМ И САД КАК ЕДИНОЕ ЦЕЛОЕ

Огород должен представлять собой органичную часть хозяйства в целом. А если исходить из этого принципа, то перед хорошим дизайнером встает задача, как обеспечить наиболее тесное взаимодействие огорода и дома.

Дерн на крыше, виноград на стенах, шпалерах* и прилегающих ограждениях обеспечивают внешнюю теплоизоляцию, а примыкающие к дому теплица и затененная пристройка благоприятно влияют на микроклимат в доме и (что немаловажно!) дают пищу для его обитателей. Я часто вспоминаю, как гостил летом у своей подруги Элизабет Саутер и не раз любовался тем видом, который открывается из окна ее кухни, выходящего в прохладный и уютный дворик с огородом. Такие внутренние дворики очень эффективны в условиях жаркого климата для охлаждения воздуха, поступающего вовнутрь жилища.

И при строительстве нового дома, и при переделке старого нужно заранее позаботиться о том, как разнообразить скучный домашний труд по хозяйству. Например, расположить теплицу или пристройку с растительностью по соседству с кухней так, чтобы, когда вы, стоя у раковины, перемывали оставшуюся после гостей гору грязной посуды, вам открывался приятный вид множества экзотических растений (рис. 4.1). Там же неплохо завести разную живность, например перепелок или лягушек. Перепелки будут весело шнырять в поисках насекомых, а лягушки с громким кваканьем выпрыгивать из прудика на листья, а если вам повезет и попадется достаточно прыгучая разновидность, то они могут приземлиться и на кухонный подоконник. В пруд можно заселить черепашек, и они будут ползать вокруг, радуя ваш глаз, и при этом приносить пользу, поедая слизняков. Как тут не упомянуть о прытких ящерках, бегающих вверх-вниз, вниз-вверх, туда-сюда, сюда-обратно...

Душевая может быть частью вашей теплицы, обеспечивая находящиеся там растения водой и теплом (рис.

4.2). Использованная вода хранится в специальном резервуаре внутри теплицы или же циркулирует по трубам, уложенным в полу.

Рисунок 4.2 Ванная и душ, расположенные в теплице поддерживают в ней влажный микроклимат. Теплица, может быть пристроена куже существующей ванной комнате.

Для японской ванны подходят практически все источники тепла печи, использованная вода и т д. Лучше всего тепло сохраняют:

  • Вода (ванная, пруд, стена из бутылок)
  • Камень или бетон (ванная, пол, стены) Теплица укрыта шпалерами и плотной завесой растений

Принятие ванны в японском стиле.

Вначале сполоснитесь, намыльтесь и сполоснитесь снова, а после этого залезайте в ванную Таким образом можно съэкономить большое количество воды.


Дорога, ведущая из сада в дом, должна быть продумана таким образом, чтобы избегать лишней уборки дома. Все знают, что следы, оставленные грязной обувью, - постоянная проблема, поэтому стоит потратить время на то, чтобы избавиться от этого. Землю на дорожке необходимо утрамбовать и при необходимости устроить дренажную систему. Можно использовать также плиты или гальку. Прямо перед входом не забудьте положить решетку для очистки обуви от грязи (рис. 4.3).

Рисунок 4.3 Решетка и подстилка для очистки обуви от грязи.


Рисунок 4.4 План комнаты, соединяющей огород и кухню и используемой для хранения консервации и садового инвентаря.

Для людей, в жизни которых огородничество и поварское искусство играют не последнюю роль, очень важно, чтобы было хорошо продумано расположение помещения для хранения овощей и консервации, которое также можно использовать для выполнения всяческих мелких работ по хозяйству (рис.

4.4). Такое помещение является как бы связующим звеном между огородом и кухней и часто включает следующие элементы:
  • полки для хранения пищевых продуктов; морозильную камеру и холодильник для домашнего консервирования; оборудование для изготовления вин и пива; полки для хранения сушеных трав, фруктов, корнеплодов, консервированного мяса и рыбы;
  • место для мытья и приготовления огородной продукции, предназначенной для консервирования или непосредственного кулинарного использования; отходы компостируются в

ведре возле раковины, а затем вносятся в почву на огороде;

  • темное место для выращивания грибов;
  • вешалки для мокрой одежды и обуви, место для хранения мелких садовых инструментов (ножи, корзины, секаторы);
  • небольшая мастерская;
  • прохладное, сухое место для хранения семян и доска на стене для ведения календарных записей касающихся огорода;
  • место для хранения дров для кухонной печи.
<< | >>
Источник: Билл Моллисон и Речи Миа Слей. Введение в пермакультуру. 2011

Еще по теме ДОМ И САД КАК ЕДИНОЕ ЦЕЛОЕ:

  1. Животный и растительный мир как единое целое
  2. 13. Российский эволюционизм: мир как целое
  3. 14. Мир как целое у Ганса Дриша. Энтелехия
  4. 13.4. Организм как целое в историческом и индивидуальном развитии. Соотносительные преобразования органов
  5. ТРОПИЧЕСКИЙ САД
  6. ГЛАВА 6 Сад, лесное хозяйство и зерновые культуры
  7. ДОМ ДЛЯ ТРОПИЧЕСКОГО КЛИМАТА
  8. ДОМ ДЛЯ СУХОГО КЛИМАТА
  9. ДОМ ДЛЯ УМЕРЕННОГО КЛИМАТА
  10. 13** Мир гак географическое целое
  11. ГЛАВА ВОСЬМАЯ ДОМ СТРОИТСЯ ПО КИРПИЧИКУ
  12. И. В. Сидоров, В. В. Калугин и др.. Справочник по лечению собак и кошек с описанием С 54 лекарственных средств — М.: Нива России: Издательский дом «ОНИКС 21 век». — 576 с., 2001
  13. 0.5. Как проверяют реконструкции археологов
  14. СПАСАЙСЯ, КТО КАК МОЖЕТ!
  15. 5-15. Морфогенез как активность и узнавание. Эпигностика
  16. 5. Биосфера как организм
  17. 13. Как собаки учатся
  18. 2 КАК ПРОИСХОДИТ эволюция
  19. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ТЕНИ?
  20. 9* Макросистема как парк