<<
>>

ГИГАНТСКИЙ КОНКУРЕНТ КАРТОФЕЛЯ

Как ни странно, но основной пищей почти для 400 миллионов человек — трети населения тропических областей — является ямс. Под этим названием жителями тропических стран используются в пищу различные виды диоскореи —

вьющиеся или ползучие травянистые растения.

Съедобными у них являются богатые крахмалом удлиненные подземные клубни, нередко достигающие очень больших размеров. Их варят, запекают, из них делают муку, пригодную для выпечки хлеба.

Крупные клубни китайского ямса вы

растают до одного метра в длину. Ho еще более впечатляюще выглядит так называемый азиатский ямс. Есть данные, что его клубни гиганты, выращенные на островах Полинезии, весили почти центнер и достигали шести метров в длину.

<< | >>
Источник: Б.Н. Головкин, М.Т. Мазуренко, И.В. Черныш. Я познаю мир: Загадочные растения. Детская энциклопедия.. 2002

Еще по теме ГИГАНТСКИЙ КОНКУРЕНТ КАРТОФЕЛЯ:

  1. ПРИЛОЖЕНИЯ РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ВРЕДОНОСНОСТЬ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ КАРТОФЕЛЯ В РАЗРЕЗЕ ЗОН 124 КРАТКИЙ ОПРЕДЕЛИТЕЛЬ НАИБОЛЕЕ ЧАСТО ВСТРЕЧАЮЩИХСЯ БОЛЕЗНЕЙ И ПОВРЕЖДЕНИЙ КАРТОФЕЛЯ ПО ВНЕТТТНЛ11 ЙР ЗЗНАКАМ 126 МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С ЯДОХИМИКАТАМИ 135
  2. ГИГАНТСКАЯ ВЕЧЕРНИЦАNyctalus lasiopterus Schreber
  3. РОД ГИГАНТСКИЕ МУРАВЬЕДЫ GENUS MYRMECOPHAGA
  4. РОД ГИГАНТСКИЕ БРОНЕНОСЦЫ GENUS PRIODONTES
  5. РОД ГИГАНТСКИЕ ВЫДРЫ GENUS PTERONURA
  6. КРАЙ ГИГАНТСКИХ ФОРМ
  7. Картофель
  8. Гигантская вечерница Nyctalus lasiopterus Schreber, 1781 (И, 73)
  9. Картофель
  10. Гигантские гари в Бразилии
  11. Гигантская выдра Pteronura brasiliensis Gmelin, 1788 (VI, 309)
  12. Картофель
  13. Картофель
  14. Картофель
  15. Картофель