Сортирование семя

. Для посева надо отбирать крупные и тяжеловесные семена. Этот прием доступен всем хозяйствам и не требует больших затрат труда и времени, а эффективность его весьма высокая.

Выделять крупные хорошо выполненные семена на посев удобнее на ситах с круглыми отверстиями 4,0—

3. 3. мм (для посева используют сход с сит диаметром
4. мм), а также на сортировальных столах СПС-5, ПСС-2,5.
   Стол разделяет семена по плотности и хорошо очищает их от плодов дикой редьки, которые по линейным размерам не отличаются от семян гречихи, а имеют небольшое отклонение в плотности (см. также раздел «Послеуборочная обработка зерна»).

Иногда тяжеловесные семена от легковесных отделяют в воде. Легковесные семена как более легкие всплывают на поверхность, а хорошо выполненные тяжелые тонут. Их просушивают на солнце и используют на посев. При этом одновременно происходит обогрев семян, благодаря чему у них повышаются энергия прорастания и полевая всхожесть. Посев такими семенами обеспечивает дружные всходы и хорошее их развитие.

Воздушно-тепловая обработка семян. Выделенные для посева крупные хорошо выполненные семена подвергают воздушно-тепловой обработке. Для этого весной при наступлении теплых солнечных дней их рассыпают на твердом покрытии или -брезентах тонким слоем (3—5 ом) на открытых площадках. Обогрев можно осуществлять и под навесом, обращенным к южной стороне. Продолжительность воздушно-тепловой обработки

5. 6 дней. Чтобы семена равномерно прогревались, их необходимо, особенно после водного сортирования, черев каждые 2—3 часа помешивать деревянными граблями.

При обогреве оболочка семян становится более пористой, воздухопроницаемой, в результате чего улучшается доступ воздуха к зародышу, что повышает энергию прорастания, полевую всхожесть и силу начального роста. Такие семена дают дружные равномерные всходы, которые хорошо развиваются и меньше зарастают сорняками.

Влияние воздушно-тепловой обработки семян не ограничивается повышением их всхожести. В развитии растений важно не только прорастание семян, но и интенсивность потребления молодыми проростками питательных веществ из эндосперма зерновки до перехода их на самостоятельное питание. Процесс питания молодых проростков зависит не только от количества запасных питательных веществ в эндосперме (крахмала, белков), но и от гидролиза их в период прорастания семян. Он значительно усиливается при воздушно-тепловой обработке, благодаря чему улучшается питание проростков и в последующем развитие растений.