ГЛУБИНА И ФОРМА ПРУДА

Количество рыбы, обитающей в пруду, в большей степени обусловлено площадью его поверхности, а не глубиной и объемом. От площади поверхности зависит количество корма, попадающего в воду и прилегающее пространство.

Последовательное расположение прудов. Рыбу различных возрастных групп спускают последовательно вниз по течению, как по ленточному конвейеру (рис. 7.20 A). При таком способе корм для рыбы поставляется по "трофической лестнице" из близлежащих мелких прудов и болот, которые обеспечивают наплыв живого корма в главные пруды, изолированные от хищников, что дает быстроразмножающимся видам возможность свободно плодиться. Поскольку затраты на корм составляют 70 - 90%, намного дешевле разводить его самостоятельно, чем покупать из внешних источников.

Рисунок 7.20. Конфигурации прудов

Такое устройство прудов имеет недостаток, состоящий в том, что любой паразит, возбудитель болезни или загрязняющее вещество попадают в каждый из прудов; хотя это явление не распространено при мелкомасштабном производстве, оно может представлять определенный риск.

Параллельное расположение прудов. Достоинства такого способа заключаются в том, что каждый пруд изолирован от возбудителей болезней, и в данном случае пруд, специализирующийся на выращивании кормовых видов, может находиться выше производственного пруда (рис. 7.20B). Необходимо помнить, что сами "кормовые виды" могут быть выбраны таким образом, что они будут либо непосредственно съедаться, либо служить в качестве рыбы-приманки.

Пруды в виде каналов. Эти пруды приспособлены специально для рыбы, которая зависит от растительного корма, произрастающего по краю (белый амур, Тilарia), или от наземного корма (форель). Наибольшей продуктивностью характеризуются те рыбные хозяйства, где имеются каналы с медленным течением и обильным кормом, произрастающим вдоль них (на некоторых швейцарских фермах каналы для разведения форели устраивают на достаточно крутых глинистых склонах). Часто ловить рыбу сетями легче в каналах, чем в больших бесформенных прудах (рис. 7.200).

Наилучшим способом размещения пруда является устройство каналов, прорытых на болотистых местностях, где растут виды, предназначенные на корм, таким образом, что каналы занимают 20-30% общей площади заболоченного участка. Каналы зарыбляют хищной рыбой, которая плавает по болоту, питаясь ракообразными и мелкой рыбешкой. Отлов рыбы сетями производится, когда уровень воды на прилегающих заболоченных участках существенно понижается, например, в засушливые летние периоды.

Размер пруда

Не следует думать, что прудовые культуры подходят только для стандартного пруда площадью 0,5 акра; ниже перечислены продукты, которые могут быть произведены в различных по площади искусственных водоемах:

• 1-2 кв.м. Кресс водяной, таро, орех водяной и несколько лягушек для борьбы с вредителями на огороде. Редкие виды кувшинки или небольшая популяция ценной рыбы и аквариумных растений для разведения.
• 5 - 50 кв.м. Большое разнообразие растительной пищи. При большом размере пруда (50 кв.м) и тщательном подборе видов может быть выращено достаточное количество рыбы для потребностей целой семьи.
• 50 - 200 кв.м. Товарная специальная культура, маточное стадо рыбы, ценные растения и полное обеспечение семьи белком. Место обитания для стаи уток.
• 200 - 2000 кв.м и больше. Товарная продукция ценной рыбы и моллюсков. Самый большой размер может использоваться как место отдыха.

Каждый пруд большего размера включает те же элементы, что и меньшие по размеру пруды.