Растения отвечают на внешние воздействия


Один из характерных признаков живых организмов — способность к раздражению. На любой организм в течение всей его жизни постоянно воздействуют разнообразные факторы внешней среды: свет, температура, звук, сила тяжести, ветер и т.
п. Действие всех этих раздражителей вызывает у организма ответные реакции, в основе которых лежит раздражимость клеток.
Уже знакомая нам мимоза стыдливая, — одно из самых чувствительных растений. Одни исследователи полагают, что быстрая реакция мимозы на раздражение в естественной обстановке позволяет ей имитировать «несъедобный» вид. Другие считают реакцию защитным средством организма, позволяющим растению выжить в неблагоприятных условиях, например во время ливневых тропических дождей: с первой каплей мимоза складывает свои листочки и тем самым уменьшает сопротивление низвергающемуся потоку воды. Благодаря этому дождевая влага вымывает из них меиьшее количество ценных веществ.
Известно, что хлороформ и эфир усыпляют человека и животных, делают их нечувствительными к боли. Наркотические вещества действуют иа мимозу стыдливую аналогичным образом: если поместить под стеклянный колпак это растение и ватку, смоченную эфиром, то мимоза теряет свою необыкновенную чувствительность. При этом даже в случае очень сильного раздражения ее листочки не будут поникать.
Широко распространено мнение, что чувствительность растений по отношению к раздражителям значительно ниже, чем у животных организмов, которые обладают нервной системой. Однако это не совсем так. Мы уже приводили пример чрезвычайно высокой чувствительности волосков росянки, которая оказа-


лась даже выше, чем у кожных рецепторов человека.
Яванский рис очень чутко реагирует на изменение длины светового дня.
В наших лесах растет кислица, которая, подобно мимозе стыдливой, реагирует на различные раздражения. Каждый лист этого растения состоит из трех листочков, которые обычно располагаются в горизонтальной плоскости. Если палочкой или пальцем ударить по листу кислицы, он изменит свое положение. Правда, в отличие от мимозы стыдливой реакция наблюдается не так быстро через одну-две минуты. Через пять минут листочки опускаются и складываются. Опыт лучше удается с молодыми листьями.
Кислица реагирует также на свет. Когда яркий луч солнца пробивается сквозь
полог леса и попадает на нее, то листочки быстро опускаются, прижимаются нижней стороной к черешку и друг к другу. Это предохраняет их от яркого света и излишнего испарения воды.
Что лежит в основе раздражимости у растений? Согласно представлениям советского исследователя И. И. Гунара, внутренние процессы у растений координируются с помощью сложной системы, состоящей из воспринимающей части (рецепторы),— верхушек корней и стеблей, а также цитоплазматических выростов в наружной стенке коровой ткани. Возникающее в них возбуждение передается с помощью фитогормонов и биотоков по определенным тканям к исполнительным органам — особым зонам, где происходят изгибы растений.
<< | >>
Источник: Артамонов В. И.. Занимательная физиология растений. 1991

Еще по теме Растения отвечают на внешние воздействия:

  1. ОСНОВНЫЕ ФОРМЫ ВОЗДЕЙСТВИЯ ЧЕЛОВЕКА НА РАСТЕНИЯ
  2. ВЛИЯНИЕ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ НА УСЛОВИЯ ПИТАНИЯ РАСТЕНИЙ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ УДОБРЕНИЙ
  3. Виды антропогенных воздействий
  4. Мониторинг и антропогенные воздействия
  5. Внешние факторы
  6. 13.4. Механические воздействия
  7. Воздействие извне
  8. ДЕЗИНВАЗИЯ ОБЪЕКТОВ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ
  9. ЗАДАЧИ ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ПОЧВУ В ЗЕМЛЕДЕЛИИ
  10. ВОЗДЕЙСТВИЕ ПАРАЗИТОВ НА ОРГАНИЗМ ХОЗЯИНА
  11. Воздействие света на насекомых
  12. Основные принципы воздействия абиотических факторов
  13. 25.2. ПУТИ ВОЗДЕЙСТВИЯ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА НА ПРИРОДУ. ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ КРИЗИС
  14. Индукция диапаузы внешними факторами
  15. Внешний осмотр тела птицы
  16. ГЛАВА 1. ВНЕШНЕЕ СТРОЕНИЕ
  17. Роль внешней среды в формировании адаптаций
  18. 2.5. ТЕПЛООБМЕН МЕЖДУ ОРГАНИЗМОМ И ВНЕШНЕЙ СРЕДОЙ 2.5.1. ТЕПЛОПРОДУКЦИЯ Й ТЕПЛОПОТЕРИ ОТ ТЕШН№АТ5ЛРЪ?ЛРЕДЫ