Общие сведения

или в химическом отношении гексахлорциклогексан С 6 Н 6 Cl 6 (ГХЦГ).

ДДТ до недавнего времени применяли в качестве средства борьбы с насекомыми, и клещами и его обнаруживали в жировой ткани животного и человека. Первые сообщения о накоплении ДДТ в организме человека сделал D. Howell в 1948 г. Содержание ДДТ в жировой ткани жителей США колебалось в пределах от 10,3 до 19,9 мг/кг, Канады - около 4,9, ФРГ - 2,3, Англии 2,2 мг/кг (Г. Майер-Бодэ, 1966). В Советском Союзе о накоплении ДДТ в организме человека сообщили В.Е. Любутова и Л.В. Кондратьева в 1965 г,

241

которые обнаружили ДДТ в женском молоке, в организме детей, у рабочего занимающегося обработкой семян (Г.В. Грачев, 1965, 1968). ДДТ обнаруживали также в кормах, пищевых продуктах, мясе, молоке, сметане. Все это послужило основанием запрета обработки молочных и убойных животных препаратами ДДТ, ГХЦГ и другими способными накапливаться в организме и выделяться с продуктами (СанПин, 1965). ДДТ и технический гексахлоран в 1970 г и исключены из списка пестицидов.

Большинство ХОС медленно разрушаются в окружающей среде, накапливаются в тканях продуктивных животных и тем самым снижают санитарные качество продуктов питания. В связи с этим применение в сельском хозяйстве Российской Федерации запрещено. Этим объясняется и отсутствие интоксикаций животных инсектоакарицидами групп ХОС и резкое снижение загрязнение кормов и продуктов животноводства (мяса, молока, яиц) остатками пестицидов. Вместе с этим ХОС применяют в ряде зарубежных стран и поэтому регистрируются случаи загрязнения кормов и продуктов животноводства, импортируемых из-за рубежа, главным образом ДДТ, обнаруживают в жире диких водоплавающих перелетных птиц и рыбе, отловленной во внутренних водоемах, в мясе и мясопродуктах, главным образом в жировой ткани, наиболее часто обнаруживают остатки ДДТ и гексахлорциклогексана (ГХЦГ).