ЗИМА

Зима для огородника — самый спокойный период, поскольку в это время года никаких сложных работ в огороде нет (даже в тех областях, где почти отсутствует снежный покров). Единственное, чем можно заняться, — это профилактикой появления сорняков и болезней, а также снегозадержанием, которое помогает накопить побольше влаги для еще не посаженных растений.

Но для большинства многолетних растений зима — критический период, поэтому огороднику важно знать не только сроки наступления холодов, но и такие существенные для выживания растений параметры, как длительность лежания снега (устойчивость снежного покрова), вероятность наступления зимних оттепелей (во время которых спящие многолетники, поверив, что уже наступила весна, могут перейти к более активному образу жизни и погибнуть при первых же сильных заморозках), абсолютные ми- нимальные температуры в данной местности (зная о том, что хотя бы один раз в данной области температура опускалась ниже критической отметки для той или иной культуры, можно держать наготове дополнительные утепляющие материалы и вовремя защитить растения). Огороднику важно знать и характерный для данной местности принцип смены погодных условий — где-то зима стабильно холодная, а где-то протекает с постоянными резкими перепадами температуры, когда морозы и оттепели почти непредсказуемо сменяют друг друга. Во время очередной оттепели, когда неделями стоит тепло, обманутые растения могут начать пробуждаться, потом вдруг опять начинаются суровые морозы и проснувшиеся растения гибнут. Так что огороднику полностью расслабляться не следует даже в самые тихие первые месяцы зимы.