Яблоня


Яблоня - дерево из семейства розоцветных. Род яблони насчитывает более 25 видов.
Яблоня - зимостойкое дерево, выдерживает температуру до -42 °С. Плоды яблони содержат вещества с антисептическими и противовоспалительными свойствами.
В состав созревших плодов входят сахара, витамины, аминокислоты, пектиновые вещества, органические кислоты, каротин и минеральные соли.
Основная стеблевая часть дерева - ствол.
От корневой шейки до первых скелетных ветвей - штамб дерева. Древесина яблони состоит из плодовых образований и вегетативных приростов различной длины. Сорта яблони подразделяются на группы в зависимости от количества почек на прошлогоднем приросте, которые весной идут в рост. Таким образом, сорта яблони подразделяют на три группы: с сильной, средней и слабой пробудимостью почек.
Следует учитывать, что условия освещения, питания и увлажнения оказывают значительное влияние на количество образования цветковых почек. Что касается образования кольчаток, это генетическая особенность сорта.
Более зимостойки те сорта яблони, плодовые образования которых представлены в основном прутиками, копьецами и простыми кольчатками.
Кольчатка - самый короткий прирост, имеющий верхушечную цветочную почку, а боковые приросты - с короткими междоузлиями. Сильноразветвленные плодовые образования, состоящие из кольчаток - это плодухи.
Состояние яблони и урожайность во многом зависят от освещения кроны.
Недостаточное освещение кроны отрицательно сказывается на закладке цветковых почек. Требуемая освещенность создается путем летней и весенней обрезки.
Одним из основных условий, необходимых для развития яблони, является хорошая почва.
Поэтому при выборе места для посадки яблони решающее значение должно иметь плодородие почвы, ее структура и рельеф. Кроме того, важную роль играет отсутствие в почве вредных солей окисления.
Развитие и плодоношение во многом зависят от глубины залегания грунтовых вод, их подвижности и химического состава. Допустимая глубина залегания грунтовых вод: до 0,5
  • 1 м при подвижных водах, до 1,5 - 2 м - при застойных. В том случае, если на выбранном участке грунтовые воды периодически поднимаются от паводковых вод и продолжительное время не снижаются, это оказывает неблагоприятное воздействие на деревья: корневая система отмирает, дерево слабеет и погибает. В таких случаях необходима перестройка дренажной системы, обеспечивающая отвод излишней воды.

Большое значение имеет и кислотность почвы. Повышенную кислотность верхних слоев почвы на глубине до 70 см можно устранить внесением извести. Если участок расположен в низине, завезите дополнительный грунт для создания валов высотой не менее 0,5 - 0,8 м и шириной 1 - 1,5 м. На крутых склонах создайте террасы шириной 1,5 - 2 м.
Сорта и гибриды яблони
Разные сорта яблони отличаются друг от друга по содержанию биологически активных веществ, а некоторые из них обладают лечебными свойствами. Однако при закладке сада нужно учитывать не только полезные свойства сорта, но и климатические условия,
оптимальные для роста и развития того или иного вида.
Бель Чернышевская. Сорт характеризуется хорошей зимостойкостью, деревья плодоносят после 6 лет ежегодно. Плоды округлые, массой 55 - 70 г, зеленоватые с розово-красным полосатым румянцем.
Грушовка Московская. Сорт зимостойкий, плодоносит с 5-летнего возраста. Плоды мелкие, массой 40 - 50 г, плоско-округлые, зеленовато-желтые с розовым румянцем. Начало созревания - 1 - 14 августа.
Жемчужное. Сорт зимостойкий, плоды плоско-округлые, золотисто-желтые. Начало созревания плодов - 15 - 20 августа. Плоды этого сорта наиболее крупные из всех летних сортов.
Золотое летнее. Деревья с плоско-округлой кроной, плодоносят с 6 - 7-летнего возраста ежегодно.
Плоды плоско-округлые, массой 100 - 115 г, золотисто-желтые с легким красноватым оттенком. Период созревания - 25 - 29 августа. Собранные плоды хорошо хранятся в течение 28 - 30 дней.
Квинти. Сорт средней зимостойкости, плоды средней величины, округлые, желтоватые с розово-красным румянцем. Плоды полезны из-за высокого содержания аскорбиновой кислоты. Период созревания плодов - начало августа. Собранные плоды хорошо сохраняются в течение 25 дней.
Мантет. Сорт средней зимостойкости, плодоношение начинается с 5-летнего возраста, сначала ежегодное, затем периодичное. Плоды средней величины, округло-конические, с красным полосатым румянцем. Период созревания - 15 - 25 августа. Собранные плоды хранятся в течение 2 месяцев.
Мельба. Сорт средней зимостойкости, плодоношение с 5 - 6-летнего возраста ежегодное.
Плоды округлые, среднего размера (70 - 100 г), с нежным малиново-красным полосатым румянцем.
Папировка. Сорт низкой зимостойкости, плодоношение начинается на 5-й год после посадки, в молодом возрасте плодоношение ежегодное. Плоды средней величины (масса - 75 - 90 г), округло-конические, светло-желтые. Период созревания плодов - первая половина августа. Плоды не хранятся долго.
Анис сладкий. Сорт зимостойкий, плодоношение с 5 - 6 лет ежегодно. Урожайность сорта средняя. Плоды округло-конической формы, массой 40 - 50 г.
Окраска желтовато-зеленая. Период созревания плодов - первая половина августа. Собранные плоды хранятся около двух недель.
Акаевская красавица. Сорт зимостойкий, плодоношение с 6 - 7-летнего возраста ежегодно. Плоды средней величины (80 - 90 г), плоскоокруглые, светло-желтые с темнокрасным румянцем, чуть затемненные полосками. Период созревания плодов - первая половина сентября.
Башкирский красавец. Сорт зимостойкий, плодоношение с 6-летнего возраста регулярное. Плоды средней величины, округло-конической формы, зеленовато-желтые с красным полосатым румянцем. Период созревания - конец августа - начало сентября.
Собранные плоды могут хранится до 2 месяцев.
Боровинка. Сорт зимостойкий, урожайный. В пору плодоношения вступает на 5-й год. Плоды средней величины (80 - 100 г), плоско-округлые, желтые с розовым румянцем. Период созревания - конец августа. Собранные плоды хранятся 2 - 3 месяца.
Волжская красавица. Сорт зимостойкий, плодоношение начинается рано (на 3 - 4-й год
после посадки). Плоды крупные (120 - 130 г), конической формы, светло-кремового цвета с розовым румянцем.
Анис серый. Сорт зимостойкий, плодоношение начинается на 5 - 6-й год после посадки. Плоды плоско-округлые, среднего размера (70 - 75 г), серо-зеленые с легким полосатым румянцем на большей части плода. При созревании плоды осыпаются. Период созревания
  • вторая половина сентября.

Антоновка обыкновенная. Сорт зимостойкий, плодоношение с 5 - 6-летнего возраста. Плоды средней величины, конические или конусовидные, светло-желтого цвета. Плоды созревают в конце сентября. Собранные плоды хранятся в течение 3 месяцев.
Вишневая. Сорт зимостойкий, плодоношение с 4 - 5-летнего возраста, ежегодное.
Плоды округло-конической формы, массой 110 - 130 г, зеленовато-желтые с размытым вишневым румянцем.
Созревание - вторая половина сентября. Собранные плоды хранятся 2 - 2,5 месяца.
Желтое Ребристое. Сорт среднезимостойкий, урожайный. Плодоношение с 5 - 6-летнего возраста ежегодное.
Плоды больше средней величины, конической формы, желтые с оранжево-красным румянцем.
Созревание плодов - вторая половина сентября. Плоды становятся годными к употреблению в конце октября и могут сохраняться до марта.
Жигулевское. Сорт зимостойкий, плодоношение с 4 - 5-летнего возраста, периодичное. Плоды плоско-округлой формы, массой 125 - 130 г, золотисто-желтые с размыто - полосатым красным румянцем.
Мякоть нежная, сочная, вкус кисло-сладкий.
Плоды нужно снимать в первой половине сентября.
Северный синап. Зимний сорт, зимостойкий. Плодоношение на 6 - 7-й год после посадки. Плоды продолговато-конические, средней величины (80 - 110 г). Со временем при обильных урожаях плоды начинают мельчать. Цвет - желтовато-зеленый с бурокрасным румянцем. Период созревания - конец сентября. Период употребления - с ноября по апрель.
Спартак. Сорт скороплодный, зимостойкий. В плодоношение вступает с 3 - 5-летнего возраста. Плоды плоско-округлые или округлые, массой 110 - 120 г, желтоватые с полосатым ярко-красным румянцем. Период созревания - середина сентября. Плоды сохраняются до января - февраля.
Планировка участка
Выбор того или иного варианта размещения яблонь зависит от местных условий, используемых сортов и рельефа местности. Вы можете выбрать один из следующих способов размещения:
  • шахматный;
  • прямоугольный;
  • ленточный (полосной);
  • контурный (используется на склонах).

При размещении деревьев соблюдайте основные способы допустимого загущения деревьев и их сочетаемость друг с другом. Схема посадки должна соответствовать предполагаемой форме кроны деревьев.
Яблоня требует хорошего освещения, поэтому высокорослые деревья следует размещать
с северной стороны участка, чтобы они не затеняли ягодные культуры и овощи. Сначала наметьте расстояние между рядами, а затем посадочные места в ряду.
<< | >>
Источник: О. В. Бабкова. Богатый урожай на вашем участке. 2011

Еще по теме Яблоня:

  1. Выбор саженцев
  2. ВРЕДИТЕЛИ ПЛОДОВОГО САДА
  3. ПРИЛОЖЕНИЕ Б Список видов по категориям использования
  4. Можжевельник карликовый (Juniperus pygmaea)
  5. КРАЙ ГИГАНТСКИХ ФОРМ
  6. Глава 2 ОБРАБОТКА И УДОБРЕНИЕ ПОЧВЫ
  7. Беляика-боярышпица
  8. Индикаторы дефицита или избытка химических элементов в почве
  9. Влияние влажности на насекомых
  10. 18 2 ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К РАЗМЕЩЕНИЮ И ОБОРУДОВАНИЮ ПАСЕК
  11. РАСТИТЕЛЬНЫЕ КАЛЕНДАРИ
  12. Системы содержания почв
  13. Планировка участка для посадки сливы