КАКТУС — ДРУГ ЧЕЛОВЕКА

Многие жители умеренных широт разводят у себя на подоконниках «колючее чудо», и таким образом украшают свои жилища. Каково же отношение к ним их соотечественников? Конечно, в Америке люди ценят кактусы не только за красивые цветы и экстравагантную внешность.

Кактус опунция широко известен своими изумительными плодами. Овальные, длиной до 10 см и весом около 200 г, они имеют очень сочную, как у арбуза, мякоть со вкусом дыни, груши или малины. Цвет мякоти тоже различный: зеленый, светло-желтый, розовый, оранжевый, пур- Загадочные растения
пурный, встречается даже черный. На одном растении плодов может быть до 50 штук. Их едят сырыми, делают пастилу, сладкий «сыр из туны», патоку, сироп, вино. Недозрелые плоды готовят с мясом, а из высушенных пекут кексы. Из волокна этого кактуса делают бумагу. Слизистым соком растения хозяйки крахмалят белье. Отполированная древесина опунций и цереусов идет на создание различных поделок и украшений, а раньше — даже на манжеты и воротнички.

Опунция


С незапамятных времен индейцы из семян многих кактусов делали муку. Некоторые растения — каучуконосные. Отдельные части различных видов используются местными лекарями для лечения переломов, болезней сердца, а также для примочек и просто в виде грелки.

Еще по теме КАКТУС — ДРУГ ЧЕЛОВЕКА:

1. Лошади помогли людям общаться друг с другом письменно…
2. 17.2. ЧЕЛОВЕК КАК ОБЪЕКТ ДЕЙСТВИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ. АДАПТАЦИЯ ЧЕЛОВЕКА К СРЕДЕ ОБИТАНИЯ
3. «ЯЗЫК МОЙ — ДРУГ МОЙ»
4. Инверсия и человек
5. Физиология человека
6. 10-10. Царство человека
7. РОЛЬ ЧЕЛОВЕКА В БИОСФЕРЕ
8. НА ПОЛПУТИ К ЧЕЛОВЕКУ
9. ЧЕЛОВЕК МЕНЯЕТ ЧЕРЕП
10. 15. О происхождении человека
11. Космос и человек
12. 17.1. СРЕДА ОБИТАНИЯ ЧЕЛОВЕКА
13. 15.2. МЕТОДЫ ИЗУЧЕНИЯ ЭВОЛЮЦИИ ЧЕЛОВЕКА
14. ОСНОВНЫЕ ФОРМЫ ВОЗДЕЙСТВИЯ ЧЕЛОВЕКА НА РАСТЕНИЯ
15. 15.1. МЕСТО ЧЕЛОВЕКА В СИСТЕМЕ ЖИВОТНОГО МИРА
16. 21.1.1.3. Клещи — постоянные паразиты человека
17. Неандертальцы или человек прямоходящий?