Рост и развитие — не одно и то же

Растения, как и животные, обладают способностью к росту. В течение своей жизни, иногда очень продолжительной, деревья увеличиваются в массе и объеме, у них появляются новые ветки и листья. Что же такое рост? Под ростом ученые понимают необратимое увеличение размеров растения, в основе которого лежит новообразование органов, тканей, клеток или клеточных элементов (цитоплазмы, пластид, митохондрий).

А можно ли считать ростом набухание сухих семян, помещенных в воду? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно высушить набухшие семена. Оказывается, их масса полностью соответствует массе сухих семян. Следовательно, в данном случае увеличение массы и объема семян — явление обратимое. За столь короткий промежуток времени, пока вода поступала в сухие семена, в ннх не возникли какие-то новые структуры. Таким образом, набухание семян не относится к ростовым процессам.
Очень часто мы говорим: растение растет и развивается, не задумываясь, чем различаются эти два понятия. Между тем они не тождественны. Если рост — это количественное нарастание массы растения, увеличение числа листьев, корней, побегов, объема и числа клеток, то развитие — это качественные морфологические и физиологические изменения, которые происходят в растительном организме в течение жизненного цикла.
Примером роста может служить появление на ветке новых листьев. Однако у некоторых видов (подробнее мы поговорим о них в разделе «Двуличные растения») происходит смена одних, так называемых ювенильных (от латинского слова «ювенис» — молодой), листьев другими, которые значительно отличаются от своих предшественников. Это, безусловно, пример развития, поскольку налицо качественное изменение.
Появление цветка — это качественно новое состояние растительного организма, свидетельствующее о том, что в нем произошли глубокие биохимические и физиологические сдвиги. Неудивительно, что цветение — показатель развития растений.
Вместе с тем следует сказать и о единстве этих двух процессов. В самом деле, появление цветка или качественно новых листьев всегда сопровождается увеличением размера цветочных или листовых зачатков, при этом проис ходит увеличение числа клеток, то есть мы наблюдаем явление роста. Учение о росте растений — одно из наиболее активно развивающихся направлений физиологии растений. Оно тесно связано с такими отраслями знаний, как растениеводство, биотехнология.

Еще по теме Рост и развитие — не одно и то же:

1. РОСТ И РАЗВИТИЕ МОЛОДНЯКА
2. Глава 12. РАЗМНОЖЕНИЕ, РОСТ И РАЗВИТИЕ
3. ГЛАВА 7.              РОСТ И РАЗВИТИЕ ОСОБЕЙ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ
4. Глава 10. РОСТ И РАЗВИТИЕ, ВОЗРАСТНАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ ЧЕРЕПА И ДРУГИХ ОРГАНОВ И СИСТЕМ
5. ОДНО- И ДВУХЛЕТНИЕ СИЛОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ
6. Рыцари угасали, терпели одно поражение за другим и вскоре вообще перестали существовать…
7. 8.3.4. Рост
8. 9-1. Рост разнообразия и скоростей
9. ГЛАВА 15. РОСТ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ
10. РАЗМЕРЫ, РОСТ И ВОЗРАСТ РЫБ
11. Рост и баланс углерода
12. Рост организма путем клеточного деления (митоз)