Подсолнечник (приложение 10)

Общая характеристика. Подсолнечник - ведущая масличная высо недоходная культура.

Один гектар его посева при урожайности семян 25 ц/га дает 12 ц масла, 8 ц шрота, 5 ц лузги, 15 ц корзинок и 25-30 кг меда.

Подсолнечное масло имеет высокие пищевые и вкусовые достоинства. В нем содержатся биологически активные вещества - фосфагиды, жи рорастворимые витамины и провитамины А, Д, Е. Из жирных кислот основными являются линолевая и олеиновая.

Подсолнечный шрот (жмых) — ценный белковый корм, содержащий все известные аминокислоты. Обмолоченные подсолнечные корзинки используют на корм животным, они по питательности близки к сену среднего качества. Подсолнечник используют и как силосную культуру, для чего лучше подходят силосные сорта.

Совместные отечественные и зарубежные масличные сорта и гибриды подсолнечника при применении интенсивных технологий возделывания рассчитаны на получение 3,0-3,5 т/га семян.

Современные сорта и гибриды подсолнечника обладают высокой экологической пластичностью, хорошо приспособлены к континентальному климату. Благодаря мощной, хорошо развитой корневой системе, растения подсолнечника способны использовать влагу, недоступную для многих других однолетних растений. Подсолнечник эффективно использует воду во всем корнеобитаемом слое. В период цветения и налива семянок он способен активно поглощать влагу и питательные вещества из подпочвы в слоях 100-200 и даже 200-300 см. От обеспеченности этих слоев продуктивной влагой часто зависит уровень его урожайности.

На создание 1 ц семян подсолнечник расходует 140-180 т воды. Максимальная продуктивность достигается при оптимальном увлажнении почвы (70% ПГ1В) до начала формирования семян. В дальнейшем потребность во влаге снижается.

Семена подсолнечника могут прорастать при сравнительно низкой температуре (4-5°С), но рост корешков при этом идет медленно, всходы появляются слабыми и многие растения затем гибнут.

Дружное появление всходов на 12-й день отмечается при температуре почвы на глубине посева семян от 10 до 14°С. Период с такой температурой является оптимальным для посева подсолнечника.

Наиболее подходящи для подсолнечника черноземные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией почвенного раствора, суглинистые или супесчаные. Оптимальная плотность почвы 1,1-1,2 г/см3, увеличение ее до 1,5 г/см3 приводит к снижению урожайности на 20-25%.

Место в севообороте определяется в основном требованиями, предъявляем 1gt;1 ми подсолнечником к предшествующим культурам и к сро-

нам его возврата на прежнее место. Его не рекомендуется высевать после культур с глубокой корневой системой (люцерна, сахарная свекла, кукуру- ta, сорго, суданская трава и др.), после которых в нижних слоях почвы остается мало влаги.

Лучшими предшественниками подсолнечника в ЦЧР являются озимые хлеба, идущие по занятому или черному пару, хорошими - яровые зерновые культуры (пшеница, ячмень, гречиха и др.), чистые от сорняков.

При размещении подсолнечника после кукурузы посевы в значительной степени поражаются заразихой, развиваются прикорневые гнили. Лучший вариант, когда кукуруза предшествует озимой пшенице или ячменю, после которых будет размещен подсолнечник. Не следует его сеять после рапса, гороха, сои, фасоли, гак как эти культуры имеют с ним ряд общих заболеваний (склеротиниоз, серая гниль и др.).

В хозяйствах с многопольными севооборотами подсолнечник должен возвращаться на прежнее место через 8-9 лет. При наличии 6-польных севооборотов периодичность возврата - не менее 5 лет. В противном случае неизбежно снижение урожайности.

Удобрения. Растения подсолнечника, развивая мощную надземную массу и корневую систему, предъявляют высокие требования к наличию элементов питания в почве.

Установлено, что в среднем на формирование I ц семян расходуется 5-6 кг азота, 2-2,5 кг фосфора и 10-12 кг калия.

Общий вынос из почвы азота, фосфора и калия только надземной массой подсолнечника в среднем составляет 400 кг, что в переводе на стандартные туки соответствует 14 ц/га. Средние нормы удобрения подсолнечника в ЦЧР на черноземе выщелоченном и типичном - НзоРбоКбоgt; на черноземе обыкновенном - Ы60РйоК40. Хорошо реагирует подсолнечник на действие навоза (прибавка урожая около 3-4 ц/га).

Экспериментальными данными установлено, что в Центральном Черноземье на выщелоченных и обыкновенных черноземах наиболее высокое увеличение урожая обеспечивает азотно-фосфорное удобрение (N6oPgo). Применение одного только фосфорного удобрения дает несколько меньший эффект, а применение одного калийного - нецелесообразно, так как оно существенно не влияет на повышение урожая. Калийные туки рекомендуется вносить на супесчаных и других почвах с низким содержанием обменного калия обязательно в составе полного удобрения.

Исследованиями кафедры технических культур Воронежского ГАУ установлено, что в повышении продуктивности подсолнечника большую помощь могут оказать природные цеолиты местных залежей. Внесение их под зяблевую вспашку в количестве 10 т/га аналогично действию минеральных удобрений, внесенных по агрорекомендациям.

Вегетационные подкормки подсолнечника бывают эффективны только при наличии влаги в верхнем слое почвы.

Обработка почвы. Основная обработка почвы. Обработка почвы по типу обычной зяби применяется при невысокой засоренности полей. Сразу

же после уборки предшественника проводят лущение стерни дисковыми лущильниками на глубину 6-8 см, а через 2-4 недели после лущения вспашку, используя отвальные плуги. Перед вспашкой под подсолнечник рекомендуется внести всю норму основного удобрения (кроме Рю - в рядки при посеве).

При сильной засоренности поля корнеотпрысковыми сорняками (например, после ячменя) рекомендуется послойная обработка почвы по типу улучшенной зяби. Первое лущение - на глубину 6-8 см, второе - после отрастания розеток осота на глубину 12-14 см.

Под подсолнечник возможна и плоскорезная обработка почвы, состоящая из дискового рыхления на г лубину 8-10 см, затем возможно повторное рыхление на 10-12 см. После очередного отрастания осота поле можно обрабатывать 2,4-Д. Последующее глубокое рыхление плоскорезом проводят на глубину 25-27 см. Качество основной обработки почвы должно быть высоким (без глыб, высоких свалов и глубоких развалов, без остатков соломы на поверхности и т.п.).

Предпосевная подготовка почвы должна обеспечить тщательную разделку и выравнивание поверхности зяби, уничтожение сорной растительности и создание оптимальных условий для высококачественного посева и получения дружных и полных всходов.

Чтобы избежать чрезмерного уплотнения почвы в ранневесенний период предпосевная обработка почвы должна быть выполнена при минимальном уплотнении почвы следами трактора. Для этого лучше подходят гусеничные культиваторные агрегаты, например, Т-150 + КШУ 7,8.

На зяби, подготовленной с осени с высоким качеством, весеннюю обработку можно ограничить лишь одной предпосевной культивацией.

На полях с низкокачественной зябью, заросшей сорняками и падалицей, а также на тяжелых, заплывающих почвах проводят две культивации: первую (раннюю) — на глубину 8-10 см с одновременным боронованием и выравниванием (шлейфованием). Очень важное условие при проведении этой операции — спелость почвы и использование техники, а также почвообрабатывающих орудий, менее уплотняющих посевной слой почвы. Вторую (предпосевную) культивацию проводят в день посева с минимальным разрывом во времени.

Большое значение имеет высокое качество предпосевной культивации, обеспечивающей равномерность посева семян, дружность всходов и дальнейшее нормальное развитие растений подсолнечника.

Нарезка направляющих щелей и внесение гербицида в зону рядка. В НИИСХ ЦЧП им. В.В. Докучаева под руководством кандидата с.-х. наук Ю.Ф. Романцова разработана и предлагается для внедрения технология, предусматривающая нарезку направляющих щелей. При такой технологии до минимума сокращается защитная зона, более 90% площади обрабатывается механически, что позволяет успешно бороться с сорной растительностью.

Рекомендуется одновременно с предпосевной культивацией и нарезкой направляющих щелей локально-ленточное внесение почвенных гербицидов на ширину 25-30 см в зону будущего рядка. Предлагается два варианта нарезки направляющих щелей: а) до посева при проведении предпосевной культивации; б) одновременно с посевом подсолнечника.

В первом варианте одновременно с предпосевной культивацией и нарезкой направляющих щелей вносят гербициды локально-ленточным способом. При этом лучше использовать гусеничные пропашные тракторы. У колесных тракторов необходимо установить колею 1350 мм.

Конструкция дополнительного оборудования позволяет монтировать его на культиваторы УСМК-5,4Б, сеялки СПЧ-6 и СУПН-8. Перед проведением операций по предпосевной подготовке почвы с нарезкой направляющих щелей и локально-ленточным внесением гербицида на трактор Г-70 монтируют опрыскиватель ПОУ и выполняют все операции согласно инструкции к этой машине.

В связи с тем, что при предпосевной подготовке поле маркируется под будущий посев, трактор оснащают визирами. На культиватор кроме ггого ставят маркеры от сеялки, длину которых определяют так же, как при обычном посеве подсолнечника, но замеры производят не от сошников, а от носков крайних лап. На раме культиватора УСМК-5,4Б щелерезы устанавливают между 2 и 3; и 6 и 7-м грядилями таким образом, чтобы расстояние между ними было 2800 ± 0,5 мм (прилож.11).

Опорные колеса культиватора устанавливают между 1-2-й и 7-8-й секциями. Секции культиватора расстанавливают через 70 см, в центральных держателях грядилей крепят лапы с распылителями, на выносных кронштейнах - стрельчатые лапы для обработки почвы в междурядьях. 1C крыльям стрельчатых плоскорежущих лап (6) захватом 0,270 м, предна- шаченных для ленточного внесения гербицида, приварены косынки (5), предотвращающие преждевременное осыпание почвы (прилож. 12).

На стойке лапы с помощью стопорного болта (2) установлена направляющая (I), в которую входят держатель (3) отсечного клапана (4) с распылителем, предназначенным для плоскофакельного распыла рабочей жидкости и прекращения подачи при падении давления в магистрали па поворотах агрегата. Высоту установки отсечного клапана над почвой

(и, соответственно, ширину обрабатываемой раствором зоны) изменяют перемещением держателя и направляющей по стойке.

Направление факела распыла регулируют подгибанием держателя в нужном направлении. Ширина факела распыла на уровне почвы должна быть 25-30 см, жидкость не должна попадать на рабочие органы лапы.

На брусе культиватора монтируют штангу опрыскивателя. В ней оставляют необходимое число отверстий, которые шлангами соединяют с распылителями.

Технический процесс внутрипоч венного внесения гербицидов одновременно с предпосевной культивацией и нарезкой щелей происходит следующим образом: перед началом захода агрегата в загонку включается насос ПСУ и подает раствор в напорную коммуникацию, а по ней, посредством резиновых и рубок - к каждой лапе. При нормальной работе всех распылителей агрегат направляется по маркерному следу или провешенной линии. При движении агрегата рабочий раствор распылителями вносится экранированно на заданную глубину и ширину лапок по каждому рядку.

Давление в напорной коммуникации должно быть в пределах 3 кг/см2. При этом обеспечиваюг высокое качество и заданный угол факела распыла. Использование чистой воды на приготовление рабочего раствора, установка двух фильтров в ПОУ, ежесменная промывка коммуникации гарантируют надежную работу распылителей.

При ленточном внесении обрабатываемая гербицидом площадь в 2,3 раза меньше, чем при сплошной обработке. Поэтому и расход препаратов на 1 га посева соотве! ственно уменьшается (табл. 7). Рабочий раствор гербицида при ленточном внесении готовится такой же концентрации, как и при сплошном, только расход этого раствора уменьшается в 2,3 раза, поэтому рекомендованной гектарной нормы хватает не на 1 га, а на 2,3 га.

Таблица 7. Гербщиды и расход их (по препарату) при ленточном внесении в зону рядка (полосой 30 см), кг/га, л/га

Трефлан (нитран) уничтожает многие виды злаковых и двудольных сорняков, но к нему устойчивы горчица, редька дикая, дурнишник, канатник и др. Прометрин лучше действует на двудольные сорняки, в т.ч. устойчивые к трефлану, слабее - на злаковые сорняки.

При локально-ленточном внесении препаратов отклонение от заданной нормы расхода не должно превышать 3-5%, а разница в расходе жидкости между распылителями -+5%.

Посев. Для посева используют высококачественные, тщательно очищенные, откалиброванные и протравленные семена районированных сортов и гибридов. Основные преимущества гибридов — отличная выровнен- ность растений по высоте и времени созревания, по величине урожая и высокой масличности семянок. Существенный недостаток гибридов — необходимость ежегодной закупки гибридных семян на всю площадь посева. Для получения же сортовых семян хозяйству достаточно ежегодно закупать элитные семена лишь на семенной участок, площадь которого в 200-300 раз меньше производственной площади посева подсолнечника, засеваемой собственными семенами 1 репродукции.

В 2003 году в ЦЧР использовано 86 гибридов и сортов подсолнечника различной скороспелости, из них более ранние сорта'. Белгородский 94, Богучарец, Енисей, Р 453, Метеор, Скороспелый, Скороспелый 87; ранние сорта: Вейделевский, Вейделевский 18, Воронежский 638; среднеранние сорта: Воронежский 436,‘Донской 60, Крепыш и Трудовик; раннеспелые гибриды: Алинка, Альянс, Антонил, Богучарский 50, BA-206, ВА-210, BA-220, ВА-301, Вейделевский 80, Вейделевский 99, Вапосан, Донской 22, Каргилл 207, КВС Гелия 96, Красотка, Красотка РМ, Кубанский 3771, Маврик, Мегасан, МСЧ 98, Партнер, Санмарин 370, Супер 10, Харьковский 49; среднеранние гибриды: Айтана, Алисон РМ, Альзан, Альтесс РМ, Аранда, Вейделевский 15, Донской 1448, Донской 342, Донской 99, Джази, Кубанский 930, Кубанский 931, Луидор, Медайлон, НС *32, НС*52, НС.хН105, Олстар РМ, ПАК 1528, Паприка, ПР 63А90, ПР 64А44, Ригасол, Савинка, Санмарин 361, Санмарин 362, Санмарин 365, Санмарин 375, Сигнал, Урсус, Хайсун 321, Хф376, Хф 478, Эспанил, Ягуар; среднеспелые гибриды: Аламо, Андасол, Атланта, Лучафэрул, Опера, Санбред 254 и Флеурет.

В каждом хозяйстве нужно возделывать не менее 3 гибридов или сортов с различным периодом вегетации, найдя правильное соотношение между ними, чтобы снизить напряженность уборочных работ, уменьшить потери урожая и улучшить качество семян.

Семенной материал должен отвечать посевным кондициям. Масса 1000 семян для сортов должна быть не менее 85-90 г, для гибридов - не менее 50 г, чистота - не менее 98-99%. Наличие склероциев белой гнили и карантинных сорняков не допускается. Семена калибруют на машинах ОС-4,5 или СМ-4 по ширине на три фракции: 5-6, 6-7, 7-8 мм.

Проводят также протравливание или инкрустирование семян для защиты проростков и всходов подсолнечника от болезней. Этот прием обес

печивает также хорошее укоренение всходов, их активный рост в начальный период. Для этого в раствор протравителя с пленкообразователем вводят пестициды, регуляторы роста, микро- и макроэлементы питания.

Основные протравители семянок подсолнечника: винцит - 1,5 л/т, колфуго-супер - 1,5-2 л/т, вермикулен - 0,2 кг/т, ровраль - 4 кг/т, максим - л/т, которые защищают растения от белой и серой гнилей и фомопсиса.

Подсолнечник высевают пунктирным способом с междурядьями 70 см. Такой способ обеспечивает равномерное распределение семян в рядке, через равные интервалы, согласно установленной норме высева (например, 5 семянок на 1 м рядка). Оптимальная густота стояния растений в условиях ЦЧР колеблется от 45 до 60 тыс. растений на 1га, что зависит от группы спелости сортов и гибридов и условий влагообеспеченности. Более поздние сорта и гибриды в засушливых районах высевают с меньшей, а ранние и во влажных условиях — с большей нормой высева.

Норма высева семянок подсолнечника должна быть на 20-25% больше густоты стояния растений к уборке. Так, чтобы к уборке иметь 45 тыс. растений на 1 га, надо высеять не менее 55 тыс./га семян, а для 60 тыс./га растений - не менее 75 тыс. шт/га семян, т.е. на 10 м рядка надо высеять соответственно 38 и 52 семянки (при 100 % посевной годности).

Семена сортов подсолнечника заделывают на глубину 6-8 см, гибридов - на 5-6 см. Посев пунктирным способом обеспечивают пневматические сеялки: СУПН-8, СКПП-12, СПЧ-6, CTB-I2, Кинзе 2000 и др. Для сокращения сроков посева, повышения производительности труда, снижения материальных и энергетических затрат целесообразно использовать широкозахватные посевные агрегаты, состоящие из двух-трех сеялок.

При использовании щелевой технологии посев подсолнечника выполняют по направляющим щелям, нарезанным при предпосевной подготовке почвы с использованием тех же устройств. Для этого сеялки СУПН-8 или СПЧ-6 оборудуют щелерезами-копирами по схеме, приведенной в приложении 11.

Операции по данной технологии можно выполнять как восьми, так и 6-рядными машинами. При 6-рядной системе машин на культиваторе УСМК-5,4Б оставляют по 6 секций или же с помощью дополнительного бруса устанавливают на сеялку СПЧ-6 еще две высевающие секции и таким образом переходят на 8-рядную систему. Сеялку навешивают на трактор Т-70 или МТЗ-80(82), маркеры при этом могут быть сняты, если их использовали на культиваторе.

Для лучшего копирования ранее нарезанных щелей нижние предельные тяги навески крепят не на наружные, а на внутренние пальцы треугольника автосцепки. Блокирующие растяжки нижних тяг оставляют расслабленными с таким расчетом, чтобы сеялка могла смещаться на 10-15 см от центра вправо и влево.

Глубина хода ножей должна быть 0,17-0,21 м, а катков - 0,12-0,16 м. Точност ь копирования рядков в значительной степени зависит от глубины хода катков щслерезов. Их нельзя сильно заглублять, так как это приведет

к зависанию ходовых колес сеялки и вызовет неизбежные просевы. Поэтому при настройке машины следует корректировать положение катков. Остальные регулировки сеялки выполняют согласно инструкции к ней.

Второй вариант щелевой технологии возделывания подсолнечника предусматривает нарезку направляющих щелей одновременно с посевом. В этом случае предпосевная подготовка почвы выполняется так, чтобы поверхность поля была как можно лучше выровнена.

Сеялки СПЧ-6 и СУПН-8 оборудуют щелерезами. Опорноприводные колеса сеялки СУПН-8 устанавливают между 1 и 2-м, 7 и 8-м высевающими аппаратами, а на их место монтируют щелерезы таким образом, чтобы расстояние между ними было 2800+5,0 мм. Аналогично дооборудуют сеялку СПЧ-6. Здесь расстояние между щелерезами равняегся тоже 2800+5,0 мм, опорно-приводные колеса устанавливают между 2 и 3- м; 4 и 5-м высевающими аппаратами. Необходимо придать повышенную жесткость раме сеялки дополнительным шпренгелем. Длина опорных бобышек — не более 65 мм, в противном случае будет затруднена навеска сеялки.

Схема расстановки щелерезов на сеялках СУПН-8 и СПЧ-6 представлена в приложении 11 (А-СУПН-8; Б-СПЧ-6).

Глубину хода щелерезов устанавливают в пределах 0,19-0,20 м, что обеспечивает высокую стабильность хода агрегата. Если сошники отклоняются в одну и ту же сторону на постоянную величину, то щелерезы следует сместить на раме сеялки на ту же величину и в ту же сторону.

Увод сеялки в сторону с увеличивающимся отклонением от необходимого направления говорит о том, что плоскости катков щелерезов стоят под углом к направлению движения. В этом случае следует винтами выставить необходимый угол, после чего подкорректировать положение ножей относительно центральной продольной плоскости катков.

В НИИСХ ЦЧП им. В.В. Докучаева разработано универсальное приспособление к трактору для нарезки направляющих щелей, позволяющее значительно снизить затраты труда при монтажных операциях.

Приспособление состоит из треугольника автоматической сцепки для трактора МТЗ-80, дополнительного бруса, кронштейнов, хомутов; треугольник автоматической сцепки - серийный узел.

Брус приспособления, имеющий размер 80x80x3000 мм и толщину стенок 8-10 мм, прикрепляется к специальным кронштейнам с пластинками, которые привариваются к треугольнику (прилож. 13). Толщина привариваемых пластин должна быть не менее 20 мм.

На брусе приспособления монтируются щелерезы, разработанные Воронежским ЦАКТБ с межцентровым расстоянием 1400 и 2800 мм соответственно. При нарезке направляющих щелей культиватором УСМК-5,4 перед посевом или одновременно с посевом сеялкой СУПН-8 брус со щелерезами устанавливается на верхние кронштейны. Для работы с сеялками СПЧ-6 и их модификациями, культиваторами КПН-5,6 и КПН-4,2 брус прикрепляется к нижним кронштейнам с усилительными пластинками.

Установка приспособления для нарезки и копирования направляющих щелей исключает дополнительную нагрузку на рамы сельскохозяйственных машин, позволяет снизить трудоемкость.

Уход за посевами. Мероприятия по уходу за посевами подсолнечника включают ряд агроприемов, направленных на защиту посевов от сорняков, вредителей и болезней, рыхление верхнего слоя почвы, обеспечение полного опыления растений и ускорение созревания (при необходимости).

При внесении гербицидов ленточным способом уход за посевами заключается в 1 - 2 междурядных обработках по направляющим щелям.

Без применения гербицидов возрастает роль боронований до и после всходов и 2-3 обработок междурядий по направляющим щелям. Довсходовое боронование дает хорошие результаты при массовом появлении нитевидных проростков и всходов сорняков. Боронование проводят поперек или по диагонали посева со скоростью движения агрегата 5-6 км/ч.

Нельзя бороновать в фазе появления семядольных листьев у подсолнечника, необходимо дождаться появления двух пар настоящих листьев. Начиная с фазы 2-3 пар настоящих листьев посевы боронуют несколько раз в зависимости от засорения. При этом уничтожается до 80% сорняков, гибель растений подсолнечника не должна превышать 8-9%.

Для проведения междурядных обработок по направляющим щелям на культиваторах КПН-5,6 и КПН-4,2 устанавливают по два щелереза, которые крепятся к раме культиватора с помощью хомутов на расстоянии 2800 + 5,0 мм друг от друга. При работе такого культиватора в поле щеле- ватели-направители входят в ранее нарезанные щели (при предпосевной культивации или посеве), прочно удерживают культиватор в его прямолинейном движении, что резко снижает боковые колебания. Это позволяет уменьшить защитную зону рядков до 16-20 см (по 8-10 см по обе стороны рядка), исключить подрезание растений подсолнечника, более полно уничтожить сорняки в пределах рядка. Если в процессе работы окажется, что ножи щелерезов-копиров сильно вспучивают почву в междурядьях, их снимают, а на 3 и 4-й грядилях устанавливают восстановители щелей. Глубина хода должна быть такая же, как и у снятых ножей.

Основные болезни подсолнечника: ложная мучнистая роса, белая и серая гнили, вертициллез, ржавчина, фомопсис (ломкость стеблей). Основные меры борьбы заключаются в соблюдении рекомендаций по выращиванию культуры и протравливанию посевного материала.

В борьбе с серой и белой гнилями в период бутонизации - начала цветения подсолнечника более эффективен ровраль фло (3 л/га), против фомопсиса - кроме того, колфуго-супер (2 л/га) и корбел (0,8 л/га) в начале появления инфекции.

Вредители подсолнечника делятся на следующие группы: вредители всходов — проволочники, ложнопроволочники, кравчик обыкновенный, долгоносики (обыкновенный, серый и черный свекловичный), степной сверчок, кузнечик вредный, личинки совок; вредители стеблей — подсол- нечниковый усач, подсолнечниковая щитоноска; вредители листьев — лу

говой мотылек, полынная и люцерновая совки, паутинный клещ; вредители корзинок и семян — подсшшечниковая моль, клопы: ягодный, полевой, люцерновый и др.

Против проволочника можно обработать семена препаратами космос (4 кг/т) или пролет 400 (30 кг/т). Против лугового мотылька используют децис или сплэндер (по 0,25 л/га), а для борьбы с клопами и тлями применяют карбофос или карбофот (по 0,6-0,8 л/га).

Согласно рекомендациям Воронежской станции защиты растений помимо разрешенных препаратов в борьбе с вредителями эффективными оказались: БИ-58 Новый - 1-1,5 л/га, сумитион - 0,6-1 л/га, фастак - 0,1-0,15 л/га, бульдок - 0,25 п/га, каратэ - 0,15-0,2 л/га. Однако в списке разрешенных к применению на подсолнечнике в 2003 г. эти препараты не значатся. Обработку пестицидами заканчивают за 20 дней до уборки.

В НИИСХ ЦЧП разработаны новые технологические приемы при возделывании подсолнечника, которые практически исключают развитие эпифитотийных ситуаций на посевах культуры. Эти приемы почти не требуют дополнительных затрат. Основные принципы нового подхода заключаются в создании продуваемой структуры посевов, что должно обеспечиваться разрывом, разобщением массивов подсолнечника.

Для этого применяют: а) коридорный способ - при посеве оставляют проходы через 25-100 м (ширина проходов равна ширине агрегата трактор опрыскиватель); б) прокосный способ - коридоры прокашивают заранее, до обработки посевов препаратами, в) полосный способ - полосы подсолнечника чередуются с полосами другой низкостебельной культуры. При этом обеспечивается доступ к растениям для оперативного проведения наземных обработок.

Важным резервом повышения урожайности подсолнечника служит дополнительное опыление, которое исключает часто случающуюся пусто- зерность центральной части корзинок. Лучший способ борьбы с пустозер- ностью подсолнечника - вывоз пасеки в поле из расчета 2 улья на I га. Однако, как правило, пчелосемей и диких насекомых-опылителей на всю площадь посева подсолнечника не хватает. В таких случаях целесообразно применение механизированного доопыления подсолнечника.

Искусственное доопыление подсолнечника сорта Воронежский 436 было испытано сотрудниками ВНИИМК в ТОО «Большеказинское» Павловского района Воронежской области (гл. агроном С.В. Федотов) в 1988 г. Его проводили на площади 33,5 га дважды: первое - в фазе массового цветения (пыльники трубчатых цветков вышли из венчиков на 2/3 площади корзинок) и второе — через три дня после первого. В качестве контроля была использована вторая половина поля (33,5 га) без искусственного доопыления. Уборку подсолнечника проводили отдельно по каждому варианту производственного опыта. Урожайность подсолнечника на контрольном варианте составила 13,2 ц/га, а на варианте с искусственным механизированным доопылением (2-кратным) составила 16,2 ц/га. Прибавка уро

жая - 3 ц/га (22,7%) была получена за счет хорошей выполненности семянок в центральной части корзинок.

Искусственное доопыление подсолнечника - актуальный и перспективный агроприем, требующий дальнейшего изучения для уточнения сроков проведения опыления, их количества в зависимости от экологических условий, особенностей цветения гибридов или сортов и др.

Агрегат для механизированного опыления был создан в хозяйстве на базе переоборудованного трактора Т-16, у которого был увеличен дорожный просвет до 150 см. Для этого на ось ведущего моста закрепили звездочки и с помощью цепного привода движение передавалось на колеса трактора. При этом были удлинены и рулевые тяги.

На раму трактора закрепили опыливатель ОШУ-50А с вентилятором, который приводился в работу от вала отбора мощности. Позади трактора присоединили 11 -метровую трубу — воздуховод, в которой была прорезана узкая продольная щель по всей ее длине. К концам этой трубы вентилятор нагнетал воздух, с силой вырывающийся через продольную прорезь. .Позади этого воздуховода была закреплена ! 1-метровая штанга (трубка), к которой одним концом прикрепили ряд полиэтиленовых лент, имеющих ширину 5-7 см и длину 1,5-2 м. Мощная струя воздуха, которая вырывалась через щель, приводила ленты в колебательное движение. Были предусмотрены регулировки высоты подъема штанги и угла направления дутья.

На подсолнечном поле агрегат двигался по междурядьям со скоростью 10-12 км/ч. Вихревой поток воздуха и легкое воздействие лент на корзинки (так, чтобы не травмировать цветки) создавали желтое облачко пыльцы, которая постепенно опускалась на цветущие корзинки, улучшая опыление подсолнечника. Однако в соцветиях подсолнечника цветение растянуто во времени. Оно распространяется от периферии к центру корзинки. Цветки в центральной части корзинок подходят к опылению в более поздние сроки. Поэтому доопыление подсолнечника нужно проводить несколько раз при безветренной погоде.

Производительность созданного в хозяйстве агрегата составила 60-70 га за смену, расход дизельного топлива - около 0,5 л/га.

Уборка. Современные высокомасличные сорта и гибриды подсолнечника требуют строгого соблюдения оптимальных сроков уборки, чтобы избежать потерь и предотвратить порчу семянок.

Для ускоренного созревания подсолнечника применяют десикацию посевов используя препараты: торнадо (2-3 л/га), баста (1,5-2 л/га), реглон супер (2 л/га) или харвейд 25 F (1,2 л/га). Выгодно применять смесь дефицитного десиканта с аммиачной селитрой (например, реглон супер - 1 л/га + аммиачная селитра - 10 кг/ra). Проводят десикацию через 45-50 дней от начала цветении, когда влажность семянок уменьшается до 30-35%, когда уже прекратилось накопление масла в них и началось подсыхание.

Для ранней десикации лучше использовать препарат медленного действия — харвейд 25 F. Он подсушивает корзинки за 8-10 дней, способст-

иуя дополнительному оттоку питательных веществ к семянкам. Для десикации в поздние сроки лучше применять быстродействующий десикант: реглон супер или басту, которые подсушивают корзинки за 3-5 дней.

К уборке приступают, когда корзинки побуреют у 85-90% растений, [влажность семянок при этом составляет 12-14%. Сразу после обмолота влажность семянок должна быть снижена до 10-8%.

Особенности физиолого-биохимических свойств семянок подсолнечника требуют особого внимания к их влажности. При повышенной влажности (выше 7%) семянки начинают интенсивнее дышать, в результате чего возрастает активность ферментов. Это приводит прежде всего, к возрастанию кислотности (за счет увеличения содержания свободных кислот) и к ухудшению качества масла как пищевого продукта.

Чтобы не допустить больших потерь и уберечь урожай от распространения гнилей, уборку урожая необходимо провести за 8-9 дней.

При уборке подсолнечника используют комбайны СК-5 "Нива", оборудованные приспособлениями              ПСП-1,5М, а также комбайны

"Дон-1200" и "Дон-1500" с приспособлениями ПСП-10 и ПСП-8.

При влажности семянок не более 15% скорость вращения барабанов не должна превышать 300 оборотов в минуту. Зазоры в молотильном аппарате должны составлять 35-40 мм на входе и 20-25 мм на выходе. Рабочая скорость — 8-9 км/ч.

Обработку семянок на току проводят на ЗАВ-25, ЗАВ-40 или зерноочистительно-сушильных комплексах КЗС-25Б. Качество семянок подсолнечника должно отвечать следующим требованиям (табл. 8).

Таблица 8. Требования к качеству очистки подсолнечника

I [ртсри семян с отходами, %, не более

Плажность семян, %, не более

alt="" />

Качество семянок подсолнечника (влажность, кислотность и др.) сильно влияет на цену реализации и доходность этой в целом высокорентабельной культуры.