Эхинококкоз – очень распространенная хронически протекающая болезнь свиней, овец, крупного рогатого скота и других млекопитающих, вызываемая паразитированием в различных внутренних органах цестод эхинококка. Основным хозяином эхинококка являются собаки и другие плотоядные, которые заражаются, поедая трупы павших животных или субпродукты с эхинококковыми пузырями.
В организме собак из вооруженных сколексов (головки) через 38-97 сут развиваются ленточные цестоды длиной до 6 мм, состоящие из 3-4 члеников, последний из которых зрелый и наполненный яйцами (рис. 33). Этот членик выделяется во внешнюю среду, где яйца загрязняют собой траву, почву, воду и т. д. При заглатывании яиц с кормом или водой происходит заражение промежуточного хозяина (свиней и других млекопитающих). В их организме яйца разносятся по всем органам и тканям, где медленно развиваются до ларвальной, или личиночной, стадии. В личиночной стадии возбудитель представляет собой однокамерный пузырь, наполненный жидкостью и окруженный двухслойной оболочкой, где содержится зародыш сколекса с крючьями. У свиней пузыри со сколексами развиваются через 11 мес после заражения. Рост их длится годами, достигая значительных размеров (до 5-10 см в диаметре). //-- Рис. 33. Цестода Echinococcus granulosus: --// 1 – присоска; 2 – половая бурса; 3 – семенник; 4 и 6 – экскреторный (выделительный) канал; 5 – матка Эхинококкоз протекает хронически, без ярко выраженных признаков. При сильной инвазии отмечается исхудание свиней, отставание в росте и развитии, снижение продуктивности. Диагноз устанавливают на основании результатов иммунобиологической реакции в ветлаборатории. Лечение ларвального эхинококкоза не разработано. Профилактические мероприятия направлены главным образом на борьбу с бездомными собаками, дегельминтизацию служебных и находящихся в личном пользовании собак, убой животных на бойнях под контролем ветеринарного специалиста, вскрытие трупов павших животных в специально оборудованных местах, запрещение скармливания органов, пораженных эхинококковыми пузырями, собакам.