Биология - жизнь в деталях! Новости биологии. Энциклопедия по биологии. Словарь по биологии.

Считалось, что собаки пьют иначе, чем кошки, погружая язык в воду и захватывая жидкость подогнутыми краями языка. И всё же, несмотря на внешние различия и не слишком большую аккуратность, собаки лакают воду тем же способом, что и кошки.

Не так давно зоологам удалось раскрыть секрет того, как пьют кошки. Теперь настала очередь собак. Удивительно, но исследователи считали, что кошки и собаки по-разному лакают жидкость. Первая касается языком поверхности и затем резко убирает его обратно в пасть; за счёт сил поверхностного натяжения и прилипания к языку жидкость поднимается столбом и захватывается пастью животного до того, как под действием гравитации упадёт обратно. Кошка загибает язык назад, что увеличивает поверхность, касающуюся воды, и количество жидкости, которое поднимается вслед за языком. Такой же столб жидкости можно увидеть, если положить ладонь плашмя на поверхность воды, а потом резко поднять руку.

Учёные, работавшие с кошками, полагали, что у собак всё происходит иначе. На видеозаписях они замечали, что собачий язык погружается в воду (а не касается лишь поверхности) и его края сгибаются слегка вниз. Было решено, что собаки не используют столб жидкости, а пьют ту воду, что осталась в краевых складках языка; иначе говоря, собачий язык служит животным чем-то вроде пригоршни.

В статье, опубликованной в журнале Biology Letters, зоологи из Гарвардского университета (США) утверждают, что механизм лакания у собак такой же, как у кошек. Авторы работали со скоростной видеосъёмкой с использованием рентгеновского излучения, чтобы снять животных, пьющих жидкость с добавлением солей бария.

Как оказалось, жидкость, которая удерживается между языком и его подогнутыми краями, благополучно утекает обратно, когда собака вытаскивает язык из воды. Собака пьёт не за счёт зачерпывания, а с помощью всё того же столба жидкости, поднимающегося вслед за языком. Зоологам удалось также увидеть, что после попадания в пасть жидкость не вытекает обратно благодаря альвеолярным отросткам верхнего нёба, куда её отправляет язык. По словам исследователей, у кошек жидкость задерживается в пасти тоже за счёт верхних альвеолярных отростков. Ну а загнутые края языка помогают собакам лакать вязкие и жирные растворы, которые плохо поднимаются вслед за языком.

Обе группы животных имеют схожее строение ротовой полости, так что в использовании ими почти одинакового способа лакания нет ничего необычного. Собаки, хотя и хлебают с шумом и брызгами, используют тот же самый столб жидкости, что и кошки. Кошки просто аккуратнее — за счёт точного касания языком поверхности жидкости.