Краткое содержание главы


К основным частям растения относятся листья, стебли и корни. Листья чаще бывают широкими и плоскими; они обычно расположены таким образом, чтобы на них падало максимальное количество солнечного света.
Наличие кутикулы и устьиц дает возможность листьям осуществлять необходимый газообмен и одновременно сводит к минимуму потери воды. Стебли несут опорные функции, и по ним происходит транспортировка веществ в листья и от них. Кроме того, стебли часто сами способны к фотосинтезу, а также к запасанию питательных веществ и воды. Корни закрепляют растения в почве, поглощают из почвы необходимые соединения и транспортируют их, а также запасают питательные вещества.
Через корни в растение из почвы поступает большая часть воды и необходимых минеральных веществ. Качество почвы зависит от типа и размера твердых частиц, количества осадков, содержания органического вещества и 02, а также от наличия в ей почвенных организмов.
Проводящие ткани обеспечивают транспорт различных соединений по всему растению. По ксилеме от корней к листьям движется ксилемный сок (вода и минеральные вещества). До некоторой степени движение по ксилеме происходит за счет корневого давления, но главным механизмом этого процесса служит транспирационный ток и высокая степень слипания молекул, заполняющих ксилему. По флоэме происходит перенос органических и минеральных веществ от тех частей растения, в которых они образуются (листья) или запасаются (корни и стебли), к тем, в которых они используются (стебли, корни, растущие листья, цветы и плоды). При этом движение всегда направлено от области более высокого давления к области более низкого давления. Давление жидкости во флоэме определяется главным образом концентрацией в ней сахара.
Зная пути взаимодействия корней и почвы, а также механизм транспорта питательных веществ и других соединений в растениях, мы получим возможность управлять процессами, происходящими в растениях, а также бороться с их вредителями.
Проверьте себя Какие из перечисленных ниже пунктов менее всего можно отнести к функциям стебля?
а)              поддержание листьев;
б)              поглощение минеральных солей из почвы;
в)              фотосинтез;
г)              запасание питательных веществ;
д)              транспорт питательных веществ. Назовите структурные компоненты листа, ответственные за каждую из перечисленных ниже функций:
а)              поступление воздуха из атмосферы в лист;
б)              транспорт воды из стебля в лист;
в)              транспорт питательных веществ из листа в другие части растения;
г)              изоляция листа от окружающего воздуха, когда потеря воды становится слишком большой;
д)              защита листа и замедление процесса потери воды. Какую из перечисленных ниже функций мочковатый корень может выполнять лучше, чем стержневой?
а)              поглощение;
б)              закрепление в почве;
в)              запасание питательных веществ;
г)              транспорт. Определить в нескольких словах значение каждого из перечисленных ниже компонентов почвы для растения:
а)              твердые частицы;
б)              кислород;
в)              почвенные бактерии;
г)              органическое вещество. В каких частях растения имеется ксилема?
а)              в листьях;
б)              в стеблях;
в)              в корнях;
г)              во всех перечисленных выше частях;
д)              ни в одной из перечисленных частей.
По какой сосудистой ткани транспортируются питательные вещества из клубней в цветки картофеля? Для того чтобы под действием корневого давления происходило движение ксилемного сока, растению необходимо:
а)              достаточное содержание в почве минеральных веществ;
б)              достаточное содержание в почве воды;
в)              достаточное содержание в почве кислорода;
г)              живые клетки корня;
д)              все перечисленное выше.
Вопросы для обсуждения Структура листа изменяется в зависимости от вида растения и часто бывает тесно связана с условиями его обитания. В каких местообитаниях можно встретить растение, если его листья:
а)              имеют очень толстую кутикулу;
б)              имеют тонкую кутикулу или не имеют ее вовсе, имеют слаборазвитую ксилему или не имеют ее, не имеют устьиц. Картофель, который мы едим,-это запасающие клубни (подземные стебли). Почему фермеры, выращивающие картофель, стараются уберечь свои картофельные поля от насекомых-вреди- телей, пожирающих в больших количествах листья картофеля? Современные методы химического анализа позволяют очень точно определять, какие именно элементы содержатся в растении и в каких количествах. Почему эти методы мало пригодны для определения потребностей растений в питательных веществах? Почему зеленым растениям необходим кислород? На рис. 18.21 представлены три черенка, срезанные в одно и то же время с одного и того же растения. Первый черенок сразу же

Рис. 18.21. Три черенка, срезанные одновременно с одного растения, ио подвергнутые различной обработке.


поставили в воду. Второй черенок оставался без воды в течение получаса, а затем с его нижнего конца срезали кусочек стебля длиной 5 см и поместили черенок в воду. Третий черенок оставался без воды также в течение получаса, а затем его поставили в воду без дополнительной обрезки. Эти фотографии сделаны через 2,5 ч после того, как черенки были срезаны с дерева. Чем можно объяснить различия, наблюдающиеся между гремя черенками? Будет ли при перечисленных ниже условиях происходить увеличение или уменьшение скорости транспирации?
а)              повышение влажности;
б)              закрывание устьиц;
в)              усиление интенсивности солнечного света;
г)              усиление ветра. Почему лучше срезать цветы ранним утром или вечером? Почему лучше срезать цветы с более длинными стеблями, чем это необходимо для их последующей оранжировки? Почему вечнозеленые деревья и кустарники необходимо обильно поливать до промерзания грунта при наступлении зимы? Что говорит увядание о движении воды в растении? Не служит ли оно сигналом о необходимости полива? Вирусный возбудитель желтухи сахарной свеклы передается от растения к растению тлями - мелкими насекомыми, которые питаются, погружая свой сосущий ротовой аппарат в клегки флоэмы. Почему эта болезнь так быстро распространяется по растению? 
<< | >>
Источник: Кемп П., Арме К.. Введение в биологию. 1988

Еще по теме Краткое содержание главы:

  1. ТИП СОДЕРЖАНИЯ ЖИВОТНЫХ И ФОРМА СТОЙЛА Привязное содержание
  2. КРАТКИЕ СВЕДЕНИЯ О НОВОКАИНЕ
  3. КРАТКАЯ ИСТОРИЯ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХИССЛЕДОВАНИЙ АГРЕГАЦИИ ПОЧВ
  4. КРАТКАЯ МОРФОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВЫМЕНИ
  5. КРАТКАЯ МОРФОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВЫМЕНИ
  6. Секретные проекты и их краткая характеристика
  7. 1. 2. Краткий очерк истории экологии
  8. КРАТКИЕ ДАННЫЕ ПО ФИЗИОЛОГИИ ОРГАНА ЗРЕНИЯ
  9. Часть 2    Краткие сведения о лекарственных средствах и их применении
  10. Часть 2    Краткие сведения о лекарственных средствах и их применении