(от франц.соирег—резать, отрезать), удаление части хвоста или части ушной раковины у собак нек-рых пород. Предусматривается стандартом на породу. В большинстве случаев проводится с декоративной целью, иногда (у нек-рых охотничьих собак) хвост купируют, чтобы он не мешал собаке работать. К. хвоста проводят обычно в возрасте 3—4 сут. Оставляют от '/з (иногда один позвонок) до '/» или 7S длины (в зависимости от породы). К. у ш е й у крупных собак осуществляют в возрасте 2,5—4 мес, у мелких—раньше. Культе ушной раковины у догов и боксёров придают длинную и острую форму с несколько выпуклым и заострённым краем, у доберманов—длинную и острую с ровным задненаружным краем, у кавказских овчарок—округлую, у терьеров—короткую с ровным задненаружным краем. В ряде стран К. ушей запрещено.